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第132章（第12页）

“哎呀，要不要来试一下？这位靓女，看你一看就是新来的，是不是？看你都不像我们本地人啊，穿的那么好看的衣服，要不要来一碗烧鹅濑粉呢？”

那老板一听就是羊城当地人，说话口语都带着粤语味。

还强行撑着用普通话说。

“靓女，是不是来我们这里旅游的？”

听到这，姜可可点头了，冲上前去：“是啊，来一碗试试味道先，好吃的话老板帮我打包，先给我做一份烧鹅濑粉先，可以的话我买三份儿吧，一会儿我全打包带走剩下的那三份儿。”

“哎，行啊，您是住在哪里呀？还要打包带走，是来这边宾馆住的吗？”老板的手艺很熟练。

他抓起一把濑粉就丢进锅里烫死。

烫死的同时开始调料汁。

这里锅里的热水也很滚烫。

“不是不是，我是来常住的。”姜可可赶忙解释：“老板你不知道？那边那个江姐房屋介绍所？我是那边介绍的，你知道江姐不知道？”

“哎呀，江萍老大姐是不是？那你早说是江萍大姐的客户，放心，江萍大姐我们都知道啊，认识的，我们这些都是正经人！

来来，可以可以坐下，哎呀，三碗三碗是吧，行，先给你做一碗，那就是两块钱，两块钱不用肉票，不用粮票，不用油票，坐下吃吧。”

姜可可点头坐下，拿着那一碗刚出锅的烧鹅濑粉，姜可可就夹了两筷子，准备开始吃起来了。

烧鹅濑粉的做法很简单，首先是要有一只烧鹅。

烧鹅的话一般都是拿家里的鹅烤出来的，也有人会用鸭肉作为替代，但是还是最后叫做烧鹅濑粉。

斩了几块那烧鹅腿或者烧鹅胳膊，烧鹅肩膀上的肉斩几块放到那刚出锅滚烫的濑粉里面。

濑粉的话做法很简单，一把干的濑粉儿放锅里煮熟了之后呢，从那滚烫滚烫的汤汁里面捞出来，再配上调味好的调味料。

姜可可看了一眼，粗略的看，有猪油，有葱，有姜，有蒜，味道主要是有那个烧鹅汁，那个汁是这个汤粉最重要的东西。

看着一碗红红白白青青红红黄黄的细烧鹅濑粉，端上来的时候。

喷香的味道瞬间吸引了姜可可的注意力。

太好闻了。

清脆的绿色和烤烧鹅的那种焦皮酥脆以及粉丝的那种白嫩细腻瞬间形成鲜明对比。

姜可可轻轻的闻了一下，这味道真是很好。

夹起一筷子吹凉后放进嘴里，濑粉的味道和别的粉是不一样的，这个粉柔韧而且有一股肉的油香。

好吃。

里面的调料很足，还带着点点胡椒的辣。

夹起一口粉，混着烧鹅的脆皮和嫩肉下肚。

好吃，爽口都只是形容词。

滚烫的口感抵消了小馆子里吃饭的环境。

说实话，在这种苍蝇馆子往往能吃到最好吃的食物。

姜可可吃的一本满足，第一口的烧鹅是最好吃的，光是吃肉都觉得入口即化，骨头也是，一股浓郁的肉汁味，再加上濑粉的冲淡。

这股味道就更好了。

吃饱之后，姜可可摸着肚子一本满足。

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