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它装饰高贵典雅,奢侈豪华,充满了浓浓的俄罗斯风情。
这里除了苏式大餐,还经营英、法、德、意等西餐,是当时国家领导人招待外宾的重要场所。
因为其味道独特,纯正的欧式风格,深得那些驻华外国雇员的喜爱。
这里经常可以看到一些外国人在这里用餐,大多数都是大使馆或者外国机构驻华工作人员,也有一些外国游客。
因为是为苏联专家服务,最开始这里的服务员都是俄罗斯姑娘,完全参照的是大鼻子本国的服务标准。
后来因为众所周知的原因,苏联专家撤离,这些美丽的俄罗斯姑娘也被迫离开这里。
直到九十年代国际形势发生巨变,很多俄罗斯姑娘又来到中国淘金,这里的纯正俄式服务才得以恢复。
不过这里的俄式大餐却一直保留了下来,一直到后世都依然还在。
餐厅最开始因为招待外宾,餐具都是银制的。
后来因为遗失的太多,就改为了普通餐具。
而那些珍贵的银制餐具,也只有在重要客人光临时,才会拿出来使用,
这里一水的欧式服务,当然,价格也绝对不便宜。
在那里随便吃一顿,估计半年的工资还不够造。
即便如此,燕京城的老少爷们无不以能到老莫就餐为荣。
甚至有人说,到了燕京,没去过老莫,那就是一种缺憾!
对于这个年代的人来说,到老莫吃饭,不但是一种荣耀,更是一种身份和地位的象征。
所以有这样的机会,306宿舍的几位室友,就像打了鸡血一样的兴奋。
自然是要放空肚皮,虚位以待了!
老莫在燕京西直门外大街,燕京展览馆西侧,挨着燕京动物园。
距离燕大有将近十公里的路程,开车也就二十分钟。
八十年代的燕京城交通还不拥堵,谭震开着车到达餐厅的时候也不过七点。
车子刚停下,一位长相帅气,一身职业西装的男接待员就走上前来,殷勤的拉开车门。
待看到车上下来的都是黄色皮肤的国人时,接待员也是愣了一下。
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等听到一水的普通话时,脸色更是明显的冷淡了下来。
不过毕竟是高档餐厅培训过的服务员,基本的礼仪还是有的。
他立马就站到了一旁,一脸勉强的笑。
不过却没有了上前服务的心思。
谭震知道这些服务员的尿性。
无非就是服务外国友人时,他们都会按照国外的规矩,或多或少的给一点小费。
可如果是国内的客人,是没有给小费的习惯的,所以态度自然是不一样。
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