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新鲜的山药去除外皮后,就该切片晒干了。
山药虽然属于淀粉较多的食物,但是极少有人会将它晒干,大多数都是吃新鲜的。
顾亮之所以知道这种方法,全是因为曾经他有一个女同学,不知道从哪里听说山药美白,晒干捣成粉当成面膜敷。结果可想而知,山药本来就是容易让人过敏的食物,那个女生第二天脸肿的和猪头一样,奇痒无比………
将山药直接切成薄片,放在猛烈的太阳下晒干,只需两三天便得到了脆脆的山药薄片。这个时候便可以直接存放保存,吃时用油或者沙砾炒熟,当成薯片吃。或者将酥脆的山药片碾碎磨成粉,得到山药粉,山药粉和葛根一种吃法。
翌日,兰溪村又一次变成了空村。村里人分成了两波,一般人去了大黑山,一波人就去了周围的山。去大黑山的继续挖葛根,去附近山上的则就近开始挖山药。
而引起村中风气的顾亮,正在家里悠哉悠哉的翻晒山药片,准备晒干捣粉。
顾亮都想好了,山上的葛根与山药至少够村里人挖个半拉月的,到时候那些勤快的人家少说也能制作出小几百斤的粉。别看量少,但是这些粉都算是细粮,热量都高,比普通的粮食更能管饱。留一个人在家里继续照管农田,到时候地里总得有点收成,两相比较下来也算不错。
再说了,挖完葛根与山药,到时候还可以挖蕨根啊,蕨类这东西分布广,林间到处有它的身影,蕨根粉、蕨根粑粑也挺好吃的。
蕨根挖了差不多了后,那个时候估计也到了秋收,秋收以后,山上能收的东西更多了。先不说那些野生水果,光是野生的小毛栗,山上栎树结的橡子,还有小榛子,到时候也够采的。
只要抢占好先机,靠山吃山、靠海吃海,这么大的一片山,总能寻出能吃的东西。所以现在即使损失一点,提前采收,总能养活一个村子的人不是。
当然,兰溪村也不是所有人都看清了形势,每天去山上寻东西。总有些人家觉得山里的东西不如地里面长出的东西养人好吃,所以宁愿死守着田地,不去山上,用他们的话说就是养人不过小米,香喷喷的米饭比啥葛根山药都要好吃。
这种人家,顾家也随他去,他也不会苦口婆心的劝告。如今他们家作为兰溪村的标杆,那些人家愿意跟着就跟着,不愿意拉倒,他又不是共产党,做不到精准扶贫。
顾亮这边刚把山药片放在院里太阳底下晒好,就听到有人在敲他们家的门。
顾亮还疑惑呢,村里人大部分人都去山上挖东西了,这村里剩不下两个人,这时候能有谁上他家的门。
“开门,顾家的,我找你们家有事!”
门口的声音传来,顾亮听声分辨了一下,这声音倒像是村里的人,只不过听不出谁是谁来。
顾亮走近,通过门缝往外瞧,一看这不是村里孙小花她婶娘嘛!自从上次孙小花她婶娘被顾老太骂了一通之后,他们家就与这孙家断了往来,平日里连个招呼都不打,更不要说上门了!
因为这层关系,所以顾亮也没有开门,直接在墙里喊道:“婶子,你来我们家有啥事,找谁?”
敲了有一会儿门的孙小花婶娘见终于有人答复,忙说道:“小孩,把你家大人喊来,我找他们有事!”
此时顾家的大人都在后山石洞前翻晒粮食,只剩下顾亮与几个妹妹在看家,妹妹此时正在后院切猪草,所以顾亮回道:“我家大人不在家,你等会儿再来吧。”
“什么等会再来,我看你们家就是心虚,做了亏心事,不敢见我!”门外的女子见顾家连门都没有给她打开,本来就不客气的语气变得更加歇斯底里了。
顾亮一听这话也生气了,本来他们两家就没什么来往,他更是看不上孙小花婶娘这种人,跟他讲了事实说大人不在家,她倒先出言不逊了。什么都没讲就说他们家做了亏心事,他家做啥亏心事了,除了卖药酒时说能壮阳外………
于是顾亮便准备给门外的女人一点颜色瞧瞧,他直接从空间里面捞出弩机,扣动扳机,然后突然打开门。
门外的女人正拍着门,门的突然打开令她吓了一跳,然后只听见眼前出现了一道黑影,然后再是咻的一声。弩箭射中门口的杂树,入木三分,而她转头也发现了刚刚是什么东西。
此时的孙小花婶娘被刚才的一箭吓到有些发抖,有些后怕颤抖的说道:“你你你…你这小孩,你疯了吗!难道你想杀人啊?”
“不好意思啊婶子,你知道的,我在家有事没事就会练一下,不巧你正好赶上了。”顾亮说完,抬腿跨出了门槛,将那支弩箭给收了回来。他可是瞄准了方向,才往树上射的,不然找箭也麻烦。顾亮像是又想起来什么一样,回头对着孙小花婶娘问道:“刚刚你说我家做了什么亏心的事,婶子,你倒是说说我家做了什么亏心事,我们咋不知道呢?”
“就………”孙小花婶娘看见正在拔箭的顾亮,心里已然有了些恐惧,对她来说这东西无异于你走在大街上,看见别人拿了一把AK一样。所以她现在语气较之刚刚,弱了好几分,但还是不客气的说道:“你家的狗把我家养的老母鸡给叼走了,我亲眼看见的,你家得赔我家的鸡。”
顾亮一听就笑了,他家大熊已经养了好几年,它的习性顾亮还能不知道嘛,别说别人家的鸡,光自己家养的鸡都没见它碾过,更别说吃了。再说了,他家大熊以前在山上抓到野鸡都会乖乖拿过来,等顾亮将它做熟再吃,怎么可能会偷别人家的活鸡。
不过此时,顾亮好像遇到了麻烦,他装逼失败,这射到树干的箭太深了,他一时之间还拔不出来。
索性顾亮不拔了,转身对她说道:“婶子,我家大熊今天一直在家没出门呢,不可能是我家狗干的,你还是回家再找找吧,说不定你家鸡看上哪家的小公鸡跑别人家去了呢!”
顾亮说完,便想关上门。他今天上午还看到大熊偷偷躲在床底下乘凉呢,现外面更热,这种天它怎么可能会出门。
而孙小花婶娘看到顾亮说完后便准备关门,直接双手一撑顶住门震声道:“我都看见了还能有假!我家那老母鸡好端端的屋后树林待着,就看到一道黑影将它咬走了。咱们村,就你家养的是黑狗,不是你家的狗还能是谁家。”
顾亮都无语了,合着这人根本没看清是什么东西干的便找上门来了。到此,顾亮也失去了耐心,直接说道:“你也说了,你看到的是黑影,根本不是我家狗。你说是我家狗,我还说山上熊瞎子呢!谁举报谁举证,你到时候抓到我家狗偷鸡吃再说吧!”
孙小花婶娘双手还撑着门,顾亮晃了晃手里的弩机,她立马松了手,顾亮这才把门给关上了。
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