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虽然这田螺和泥鳅一样有腥气,偶尔还有沙。但是自己身为中国人,哪有不会处理食材来的。蝗虫过境都能抓二斤下来油炸吃,哥斯拉被奥特曼打到之后中国人都能把它的肉做成腊肉腌起来。小小的田螺,顾亮有N种办法给他处理干净了。
之前抓泥鳅时顾亮没注意到田螺,等真的去看田螺时,才发现,这田螺在稻田里不说密密麻麻,那也是瞎子乱摸也能摸到一筐的水平。更重要的是田螺基本不动弹,看到一个是一个。(作者bb:小时候家里的田,田螺真的到处都是,数量特别多,特别是产卵孵化的时候,数量比蝌蚪都要多了。)
顾亮把木桶放在田垄上,然后把裤腿挽了起来。顾亮这在古代也是泥腿子出身,村子里除了里正偶尔办正事穿穿青色长衫,其余均是粗布长裤。
晚春太阳虽然照在身上虽已有些毒辣,照的田水也暖烘烘的,但是田里的淤泥踩进去时,脚底还是时不时的传来一阵凉飕飕的。
顾亮先把田中间的田螺一个个捡起来,中间的裸都是最大的,大小接近一个土鸡蛋大小了。顾亮的小手一次只能捧六七个便要回到岸边放进桶中。
还好秧苗已经稳稳扎根,并不怕人在其中穿梭。而且田螺也够多,不到两刻钟,一桶田螺已经装满了。
装满后的一桶田螺大概有十几斤重,顾亮趁四下无人连忙把田螺转移到空间里。堆起来的田螺一小堆的在那里,让顾亮又多了一份安全感,这可是自己空间里第一份荤腥啊。
拾满一桶田螺这块田才拾了不到一半的面积,这要是把村子里的田都给拾了,那场面可不敢想象。
“这要是都拾完了,过荒年的时候估计天天得吃它了,过完荒年那得看到他就想吐了”顾亮私心想着。
不过即使真的有这么多,顾亮也不打算这么干,毕竟天天拾田螺自己也拾不完,再说田螺这东西又不能清水煮,腥臊的很,得重油重盐压下去,只能当做蛋白质一个来源而已。
顾亮拾了一个上午,差不多拾了五六桶,倒入空间,竞也堆成了一个———静山的水平。
眼瞅着到中午了,顾亮捞了半桶田螺提着回到了家。
“大侄子,你回来了,来,二婶来帮你提”李氏操着她那尖锐并带有一些谄媚的声音,在配上她那因为偷懒不干活有些壮硕的身材,让顾亮有些不适应。
李氏刚准备接手瞥了一眼,却看到了桶里面装的不是她想的泥鳅,而是田螺。
“大侄子,你不是去抓泥鳅去了吗咋带回来这么多螺蛳干嘛,都是壳壳西西的,又不好吃”李氏边说边把双手撤了回来,脸上还带着失望。
顾亮不紧不慢的说道:“婶儿,这泥鳅抓的太费时间了,这田螺用同样的法子做熟和泥鳅一样好吃的。”
李氏听到顾亮这么说,立马又来了兴趣,连忙把木桶从顾亮手里夺过来,兴致高昂的说:“亮啊,今天晚上就做螺丝吃吧,我让你奶多做点饭,这玩意汤汁贼拉下饭。”
顾亮此时手里不用提桶后轻松了许多,这木桶对于十岁的顾亮过于笨重了。看到二婶迫不及待的想吃后,顾亮无奈的摆了摆手,表示:“婶儿,这田螺还需要放在清水里养几天,吐完泥沙做起来才好吃呢。”
李氏听后愣了愣,略微尴尬的说:“大侄子,我刚想起来,我衣服还没有晾完呢!等会儿你奶又该骂我了,反正这离家也没几步路了,你自己提回去吧。”
说完李氏连忙把木桶放在地上,一路小碎步跑到晾衣架前晒起了衣服。
此时顾亮满脸黑线,这二婶真的是一点亏都不愿意吃。这变脸速度,比当今娱乐圈还会变,不,现在是古代,应该说她比南曲班子的戏子还会变脸呢。
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