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第五章 苏大厨要大展身手（第2页）

“这是我带过来的年货。”华国亮说道。

苏友强一打开，这啥年货，里面都是卤牛肉还有一袋子的汽水，还有一个酱板鸭。

“我从家里拿来的，不客气，这是带来的一点熟食，我怕强哥你菜不够，嘿嘿。”

还没等苏友强说话华国亮嘚瑟起来了。

“我看你这是怕我做的生的！”苏友强一眼看出来了华国亮的小打算。

苏友强也不废话，拿出新买的菜板还有菜刀就开始操作起来。

“我去，强哥，你啥时候学会的切菜，我咋不知道呢。”华国亮在旁边看的眼睛冒光。

“咋样，是不是还是有点技术的！”

伴随着切菜的声音，时间也差不多进入了正午，菜都准备好了，就等着炒就可以了。

门外传来敲门的声音。

“亮子，开下门，应该是他们差不多到了。”苏友强把地址给他们了，没想到这么快找到了，原本苏友强还担心他们迷路。

“强哥，我们来了。”此时门口站着一大帮小伙子。

“快，快进来，我炒菜呢。”苏友强连忙招呼道。

今天是小年，苏友强特意安排他们不要去公司上班，差不多到十二点的样子直接回来吃饭就可以了。

苏友强看人差不多到期了，就把备好的菜一盘盘放在上面炒。

“你们先吃点花生啊。”苏友强拿着准备好的年货放在桌上，花生，瓜子，还有糖。

“哇去，强哥，整这么丰富啊！”

“这是我发小，你们见过的，华国亮。”苏友强介绍了一下，转身又回到了厨房。

该说不说苏友强熟练地翻炒着，无论是火候的把控还是油的多少，盐的比例都控制地恰到好处。

不一会味道就飘了过去。

“太香了吧？强哥这么厉害吗？”

此时大家都闻到了味道，原本还在担心的华国亮此时也很好奇，这强哥到底是啥时候学会的？

“上菜上菜！”此时第一盘菜香菇滑鸡上来了，味道直冲大伙的鼻腔，鲜美的鸡肉配合香菇，色香味俱全。

“强哥你有两把刷子。”此时华国亮对着苏友强比了一个大拇指。

“可以吧，还有别的菜呢。”苏友强转身又投入了厨房。

除了这个香菇滑鸡，接下来才是重戏，鱼肉的烹饪讲究火候还有时候，去除鱼肉腥味的同时保留它原始的味道，还有新鲜鲜美。