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孙阳的炒货店位于老城区的一条小巷子里,香气四溢,吸引了不少食客。
最近,孙阳一直在琢磨如何让生意更上一层楼。
他突发奇想,决定将炒米和生巧结合在一起,再搭配上糖渍板栗,创造出一种全新的甜点。
这天,孙阳正在厨房里忙碌,尝试着调整配方。
他一边搅拌着炒米和生米的混合物,一边皱着眉头,
总觉得味道还差了点什么。就在这时,他的好友阿财推门而入。
“孙阳,你又在搞什么新花样?”阿财笑着问道,手里还提着一袋新鲜的水果。
孙阳抬头看了看阿财,叹了口气:“我在试着把炒米和生巧结合在一起,再加点糖渍板栗,但总觉得味道不对劲。”
阿财放下水果,走到孙阳身边,仔细看了看锅里的混合物。他拿起勺子尝了一口,眉头微微皱起。
“嗯,确实有点问题。炒米的香气被生巧的甜味盖住了,糖渍板栗的味道也不够突出。”阿财分析道。
孙阳点了点头,有些沮丧:“是啊,我也觉得这样不行。
可是我已经试了好几次了,还是找不到合适的比例。”
阿财拍了拍孙阳的肩膀,安慰道:“别急,咱们一起想想办法。你先说说,你想要达到什么样的效果?”
孙阳沉思了一会儿,说道:“我希望炒米的香气能够和生巧的甜味完美融合,
同时糖渍板栗的味道也要足够突出,让人一尝就能感受到。”
阿财点了点头,开始在厨房里四处寻找材料。
他拿起一袋炒米,又从冰箱里取出一块生巧,最后从柜子里拿出几颗糖渍板栗。
“我们先从炒米开始吧。”阿财说道,“炒米的香气很重要,
但也不能太抢味。我们可以试着减少炒米的用量,增加生巧的比例。”
孙阳有些犹豫:“可是这样会不会太甜了?”
阿财笑了笑:“我们可以用黑巧克力代替部分白巧克力,
这样甜味会降低,同时增加一些苦味,让整体口感更丰富。”
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