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第321章 不再彷徨（第2页）

温姗姗一边抓药，一边说：“姜糖的制作其实不难，关键是要掌握好火候和比例。我给你加几味药材，不仅能改善口感，还能增加一些药效。”

孙阳看着温姗姗熟练地抓药，心里一阵感激：“姗姗，真是太谢谢你了。”

温姗姗笑了笑：“别客气，咱们老同学了，这点忙不算什么。”

孙阳拿着温姗姗给的方子，心里一阵激动。

他知道，这次自己一定能做出好吃的姜糖。

可是，当他回到家，按照方子重新熬制姜糖时，却发现事情并没有那么简单。

孙阳按照温姗姗的方子，重新熬制姜糖。

可是，这次做出来的姜糖虽然比上次软了一些，但依旧不够香甜，甚至还有一股怪味。孙阳尝了一口，差点吐出来。

孙阳心里一阵沮丧，难道自己真的不适合做这个？

他坐在店里，看着那一锅失败的姜糖，心里一阵茫然。

就在这时，他想起了温姗姗的话：“姜糖的制作讲究的是火候和比例。”

孙阳决定再试一次。这次，他严格按照温姗姗的方子，控制好火候和时间。

可是，做出来的姜糖依旧不尽如人意。孙阳心里一阵烦躁，难道自己真的要放弃吗？

就在孙阳快要放弃的时候，他想起了温姗姗的另一句话：“姜糖的制作其实不难，关键是要掌握好火候和比例。”孙阳突然意识到，自己可能忽略了什么重要的细节。

孙阳坐在炒货店的角落里，手里拿着那锅失败的姜糖。

他心里一阵烦躁，难道自己真的要放弃吗？就在这时，店门被推开，阿财走了进来。

阿财是孙阳的老朋友，平时在一家广告公司工作，脑子灵活，点子多。

他一进门就看到孙阳愁眉苦脸的样子，笑着问道：“孙阳，怎么了？看你这副样子，是不是又遇到什么麻烦了？”

孙阳叹了口气，把事情的经过简单说了一遍。

阿财听完后，哈哈一笑：“孙阳，你这人就是太老实了，做事情总是按部就班，有时候得换个思路。”

孙阳抬起头，疑惑地看着阿财：“换个思路？什么意思？”

阿财走到柜台前，拿起一块失败的姜糖，仔细看了看：“你看，你这姜糖虽然硬了点，但颜色还不错。问题可能出在你的制作方法上。”

孙阳点点头：“温姗姗也这么说，可是我已经按照她的方子做了，还是不行。”

阿财笑了笑：“温姗姗是中医，她懂药材，但不一定懂食品加工。你得从顾客的角度去考虑问题。”

孙阳若有所思：“顾客的角度？”

阿财点点头：“对，顾客买姜糖，除了看重它的功效，更看重它的口感和味道。你这姜糖虽然硬了点，但味道还可以再调整一下。”

孙阳听了，心里一动：“那你说，我该怎么调整？”

阿财想了想，说道：“你可以试试加点蜂蜜，蜂蜜不仅能增加甜味，还能让姜糖更软糯。另外，你还可以加点桂花，桂花不仅能增加香气，还能中和姜的辛辣味。”

孙阳听了，眼前一亮：“这主意不错，我怎么没想到呢？”

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