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狗子的到来让牛有田很高兴,老东家的重孙子也就算是他的亲人了,
牛有田在这边无亲无故,几个徒弟也不大亲近,老是提防着徒弟们偷学他压箱底的绝活,师徒关系很僵。
牛师傅把狗子迎进酒厂先给安排了个宿舍,就在酒曲制作车间旁边,远离职工们的宿舍区,牛师傅说“这里安静,方便教狗子手艺,别的地方人多眼杂的,再让人把绝活偷学去”
安排完狗子住宿,就带他去食堂打了两个菜,白菜烩豆腐,鸡蛋炒辣椒,又去厂外的商店买了点猪头肉花生米,把他私酿的好酒拎出一坛来,,说给三狗接风,
“今天啊!我真开心,几十年没看到老东家了,记得我刚刚去你太爷的酒坊应工的时候,也就你这么大,两年学徒才学成了酿酒把式,这才有了这一辈子的营生!老东家对我就跟对他亲生儿子似的,你来了不要拘束,咱就是自个家亲戚”牛师傅笑着说
三狗说:“我太爷说了,师傅和我们张家就和亲戚一样,让我来和您好好学手艺,并且要照顾好您的生活,将来让我养您老”
“好,好,好,以后师傅就指望你养老送终了,今天不说别的,咱们先好好滴吃点喝点,我好些日子没好好喝一顿了,净瞎忙乎了”说完就给三狗倒了一大茶缸子酒
狗子看着牛师傅递给自个的快赶上脑袋大的一大缸子白酒,脑袋大了,咋喝啊!
看着三狗那一脸尴尬的表情,牛师傅说道:“男人不喝酒,白来世上走,既然来了酒厂,你就得先学会喝酒,要不天天酒精味能熏蒙你!等你会喝酒了,闻到酒味就不会觉得难闻了”牛师傅说的好像挺有道理,
“这酒啊!又叫忘忧水,喝到微醺的时候,飘飘欲仙,什么烦恼啊!烦心事都忘记了,所以对于男爷们啊,最好的宝贝就是酒,酒是粮食精越喝越年轻,来,喝”牛师傅举起大茶缸子
“我酒量不行,我尽量喝”初来乍到,狗子也摸不清牛师傅的脾气,只能陪着喝
牛师傅看着好像挺海量的,架势挺吓人,可酒量真不咋地,喝完少半茶缸子酒就醉了,又唱又舞的,那歌跑调都跑到喜马拉雅山上去了,关键他还记不住词,好好的歌在他嘴里彻底变调了,三狗也听不出牛师傅唱的是啥歌!东一句西一句的,反正十句里一句都没在调上,唱着唱着就哭上了,哭累了就栽倒在床上睡着了,
三狗一看,嗨,这酒品,能和大伯张英俊媲美了,俩人都是喜欢喝多了哭,这都是酒门哭将啊!哪天要是把牛师傅和张英俊弄一块,让他们喝酒,喝多了一个拉二胡哭,一个唱歌哭,这俩能演个二人转出来,
狗子帮牛师傅脱了鞋和外衣,盖上被子,然后收拾了桌子上的剩菜残羹,就想出去溜达溜达
胜利酒厂挺大,五个大烧锅,一个烧锅能装两千多斤料,一天开两次烧锅。正常生产。一天能出六吨多的原浆酒,一个月二百多吨的产量,这在Q市这么一个中等城市就算高产量的大酒厂了,
酒厂有几百名职工,除了各个机关科室外,有原料库,储酒库,发酵蒸馏车间是里外一体的,下属单位还有养殖场(消化生产剩下来的酒糟)临街还有一排门市房,转租给商业局下属单位开日用百货商店和五金商店了,
职工宿舍区有一栋三层小楼是机关领导们办公和居住的,工人们都是住的一排排的红砖平房,每家有个小院子,孩子们在胡同里追逐嘻闹弄的鸡飞狗跳的,
这时一个大妈喊住了狗子:“你是老青年新招来的准备接他工作的那个小子吧!”
老青年是谁啊!狗子一脸懵逼
大妈看狗子一脸懵逼的表情,赶紧说:“老青年就是,你师傅牛有田啊!”
“我师傅咋叫老青年哪”狗子疑惑
大妈很三八,然后就绘声绘气的给狗子讲起来
原来牛师傅年轻的时候也是厂里的风云人物,都在传说他以后一定能升上厂长的位置,酒厂的工会干事。一个刚离婚的少妇相中他了,对他展开了猛烈的追求,
可惜落花有意流水无情,牛师傅一心想寻找李如花和孩子,他心里装不下别的女人,
工会干事追求了好久,看牛师傅不搭理她,就由爱生恨,就开始造谣说牛师傅有病,睡不了女人,还变态喜欢偷看女生上厕所,还说牛师傅喜欢男人,哪个徒弟陪他睡。他就教徒弟酿酒绝活,
这个传闻让工厂的单身女青年们看到牛师傅都躲的远远的,徒弟们也都和牛师傅保持一定的距离,所以牛师傅先后带过二十几个徒弟,没一个和他亲近的,
牛师傅特立独行,也不在乎别人的看法,他的生活就是三样,工作,喝酒唱歌,寻找如花。
每年统计单身青年的时候,工会干事都会把牛师傅写上去,并写上是单身男青年,
后来那个女干事成了工会主席,每年的单身统计和单身联谊会还是会把牛师傅报上去,即使牛师傅已经白发苍苍了,还被统计为单身男青年,还被要求参加单身青年联谊会
后来牛师傅就多了个外号,老青年
三八大妈很喜欢聊天,给狗子讲了一个多小时还不累,还想继续说:“记得哦!阿姨叫许美丽,我可是咱们厂最出名的媒人,我保媒拉纤一年起码几十对,以后你想找对象了,就请阿姨吃顿饭,阿姨给你介绍水灵灵的小姑娘,个顶个的好看”
三狗连忙答应,说:“阿姨这么厉害啊!那我以后一定要和阿姨多亲近,将来能不能娶上漂亮媳妇就指望阿姨了。谢谢许阿姨这么看得起他”
许美丽很高兴,三狗的吹捧,让她很有成就感,说:“有空到家里玩,没事给阿姨干点活啥滴,阿姨今年就能给你介绍个漂亮对象”许美丽这是想白用狗子干活
三狗说:“我还小,才十六,我得和我师傅好好学手艺,等我师傅退休我才能接他的班,等我转正成了正式工在麻烦许阿姨给我介绍对吧”
“对,对,等你转正了,阿姨再给你介绍,这么标志的小伙子,到时还是酿酒师傅,到时大姑娘得把门槛都踏破了,阿姨一定帮你挑个最好的,行了我回家了,有空来阿姨家玩”说完,许美丽扭着她那轮胎般肥硕的屁股走了
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