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“下次吃,这次吃这个!!”
“您好,请帮我把这块精排包起来,还有再拿几块鸡胸。”
“对了,明天和我一起去晨跑吧,减减肚子上的肉。”
“不要,太累了!”
“那晚上给你做炸鸡,要吃吗?”
“吃!”
我切好蒜末,把在家练习调好的料汁倒入袋子,再把切好的鸡胸肉敲打一下后放进去腌制一下,加入一些温水,加快入味。
把排骨切好,冲洗干净血水后,加入葱,姜,料酒,开始炖煮。
今天很热,和在那边一样热,我也去过那边最热的夏天,只不过那个时候我在医院照顾爷爷。
我打开冰箱,看到里面的雪糕还有冷饮,想要叮嘱她少吃一点凉的东西,却看到了和上次相比变少的红糖还有其他养生物品,我知道她也有在努力啊。
厨房里很热,锅里的热气不断生起,这就是家的意义吧,这也许就是我一直都在追寻的东西吧。
我看了看在看电视的她,想着电视里有钱人不会这样过生活的,那她现在就和不同的女孩子毫无区别,就这样看着她也是种享受啊。
等我试好油温,下入炸鸡,我吃了那么多次炸鸡,大致也可以推算出来做法了,加上在家里反复测试温度还有酥脆的外壳怎么处理,今天终于到了展示学习成果的时候了。
我用筷子扎了一下排骨,时候差不多了,下入冰糖,酱油,还有其他的调味品,再次盖上盖子中火炖煮。
长时间的炖煮让房间里都是肉的香味,她急忙跑过来,“饿了,猪猪!”
我看着她一脸委屈的样子,“再等一会吧。”
她跑过来想看看饭菜的样子,这让我想起了小时候也喜欢看着妈妈做饭,喜欢让妈妈打开锅盖看看里面的好吃的,“让我看看!”
她凑近闻着香气,“好香啊!”
我立刻调侃道,“陈大小姐,肯定吃过比这更美味的吧!”
她看着我,“吃过,但是你做的是一绝。”
我用手指戳了戳她的额头,“你这油嘴滑舌和谁学的?”
“略略略!”
看着她抱着碗,不停的夹起排骨吃进肚里,看着肉在筷子的轻微触碰下迅速分离的状态,我看着很是欣慰,今天做的很成功啊。
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她的筷子立刻换了方向,夹起炸鸡,入口的时候我看到了我期待的表情,“和炸鸡店的一样!”
我笑的合不拢嘴,“哈哈哈。”
她一脸惊讶地看着我,“怎么做到的?偷学的?还是请教了?”
我指了指炸鸡,“吃了这么多次,你自己还不能推测出来?”
“只要是你喜欢的,我都会去尝试学,然后做给你吃。”
“嗯,明天去晨跑吧。”
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