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林雪青高兴起来,姜哥哥心里肯定是有她的,这就足够了。
沈南栀去找牛叔,这次直接去家里,牛婶子在自家卖肉,孩子们都跑出去玩儿了。
“婶子,忙着呢。”
“哎呦,南栀来了,你叔还念叨你呢,你就来了,快家里坐,热不热?喝点儿水。”
“还好,不累的,婶子你忙,我自己来。”
这是没把自己当外人,牛婶子挺喜欢,由着她自己去家里烧水,摊子这边离不开人的。
沈南栀可不只是要烧水,她把猪肉卸下来,还从空间里取出淀粉,把猪肉洗干净,绞成馅儿,打算做淀粉肠。
淀粉肠味道好,价格便宜,利润还不低,是沈南栀现在能想到的最简单,最快速的赚钱办法了。
有了空间里工具的帮忙,做的很快,用了二十斤五花肉,加上调料淀粉,竟然做出了五百根儿淀粉肠。
如果冷冻成型最好看了,暂时没那个条件,沈南栀就用油纸隔开,不会粘连就好。
牛婶子已经收摊,回来招待她,看到她忙的一身汗,做的一大箱子和上次一样的香肠,不过个头小很多。
“你做这么多吃不完会坏掉的,太浪费了。”
“婶子,这个我打算去卖的,不只是自己吃,这个生意要是做的好,咱们以后不卖肉,专门卖这个,赚的钱更多。”
“啊,这能有人买吗?”
“肯定有的,婶子下午跟我去卖了试试看。”
牛婶子住的这条街住的人很多,有不少人家是做买卖的,还有个铁匠铺子,沈南栀已经画好了图纸,让铁匠给打一个烧烤架子,下午就能取了。
午饭是沈南栀做的,五花肉炒白菜,豆角茄子,加上一个蛋花青菜汤,已经是很不错的食物了。
饭菜做好,趁着灶火的余温烤了几根淀粉肠,牛德宝几个孩子已经回来了,闻着香味儿,馋的口水滴答。
“南栀姐姐,这是什么好吃的呀?”
“猪肉肠啊,很快就好了啊。”
外面刷了油,烤的外酥里嫩,切成漂亮的开花形状,几个孩子都舍不得吃了。
“趁热吃啊,给姐姐提点意见,咱们好改进。”
她还没有熬制酱料,好吃的淀粉肠酱料是关键,解腻增香。
饶是如此,四个孩子吃的哈着气,舍不得说话。
牛婶儿也稀罕:“真有那么好吃?”
“婶子你也尝尝,算算账目,咱们卖多少钱好。”
牛婶子也不见外,沈南栀烤了十来根儿,足够家里人吃了。
“好香,猪肉能做的这么香吗?”
牛婶子吃一根儿,意犹未尽,不由的看向剩下的,牛德宝马上抢走:“阿娘,我来分啊,一人一根儿,可不兴跟孩子抢吃的呢。”
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