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第271章 沙漏(第1页)

羊做羊肉串,但是卖烧烤的话,一天一只羊卖不完,要不——卖羊肉汤?

这个时代没有羊肉汤,不知道大家能不能接受?但羊肉串都能接受,羊肉汤应该也差不多吧?

决定了——卖羊肉汤。

羊晚上杀一头,一部分卖羊肉串,一部分第二天卖羊肉汤。

鸭子的话,铺子里有相关的菜,子姜鸭、红烧鸭、五味鸭等,一天能卖掉三只,一天三只,拿去铺子里做菜吧。

孟玉英看了出来,对孟老太道:“娘,你帮我烧一下水,我把猪给杀了。”

孟老太朝厨房走:“马上就杀吗?”

孟玉英点头:“对,一天杀一头,杀了我带回家,拿去做肉肠。”

“行,我马上给你烧水。”孟老太抖了抖围裙,开始忙碌起来。

孟老头从屋里走出来:“玉英,爹干点儿啥?”

孟玉英想了想道:“爹,你要是没事的话帮我杀三只鸭子,下水你们自己吃,鸭肉送到铺子里去。”

孟老头应道:“行,我马上杀,杀了就送铺子里去,不会耽误事儿。”

烟囱里没一会儿就冒出来浓浓的烟,与此同时,孟玉英去了猪圈,把猪圈门打开,赶出最肥的那头猪,一直赶到后院儿。

孟老头正抓了一只鸭子,反应过来有些事没干,连忙跑来后院儿找孟玉英:“玉英,我去找几个按猪的人吧?”

他话音一落,孟玉英已经往外抽刀了,猪也已经死了:“爹,不用,我一个人就可以搞定了。”

猪已经死了,没什么说的了,孟老头继续去杀鸭子。

刚一走出去,孟小蝶来了,手里提着一只鸭子,“嘎嘎嘎”跟孟老头手里的鸭子应和了起来。

“叔,玉英过来了吗?”孟小蝶笑着问道。

孟老头指了指屋后:“来了,她在后院儿里杀猪。”

孟小蝶跟孟老头打了一声招呼,然后穿过屋子,往后院儿走去:“玉英。”

“小蝶来了?”孟玉英在给猪打气,一会儿好褪毛。

“这鸭子给你。”孟小蝶把鸭子提给孟玉英。

孟玉英摆摆手:“我要你鸭子做什么,你拿回去自己补补身体,真是,这么见外做什么?”

孟小蝶坚持:“你要是不要的话,我就去把昨天你送我的鸡还给你。”

孟玉英无奈地看了眼孟小蝶:“既然拿来了,我就收下了。”她把鸭子接过来,用背篓盖起来,“药我已经熬好了,你去厨房拿一下。”

孟小蝶撸袖子:“一会儿再去拿,我帮你一起杀猪。”

原主很小的时候就开始杀猪了,孟小蝶和孟翠经常帮她一起杀猪,也是一把好手。

孟玉英说道:“不用,我一个人可以搞定。”

孟小蝶坚持帮忙,且不说她们是好姐妹,就说是外头,玉英帮了她,她也该投桃报李:“就只有你帮我,不能我帮帮你么?”

孟玉英失笑:“没有没有,我只是怕脏了你的手。”

孟小蝶爽快人:“小时候都不怕,现在还怕什么,开干。”

孟老太把开水拿了过来:“快,拿去烫猪毛。”

孟玉英把桶接过来,把开水浇到猪身上,整个身体都浇一遍,再拿刮刀来刮,很轻松地把毛褪掉了。

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