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到了傍晚,于卓尔家所有的好吃的都做好了。
方圆把炸好的肉丸子,素丸子都各装了两份,让于卓尔分别给訾家和林家祖孙送去。
于卓尔全副武装,穿得像个棉花包似的,端着丸子出了门。
先去訾家,于卓尔还带上了訾江南的那份黑鱼。
“卓尔啊,你来的正好,快尝尝你江南哥哥卤的肉!”
訾老爷子见于卓尔端着丸子,拎着鱼进屋,赶紧把手中的这碗卤肉递给于卓尔。
“好啊,我来尝尝江南哥哥的手艺!”
于卓尔不客气的拈起一块儿猪耳朵放进嘴里。
訾江南全程望着于卓尔,眼里不错过于卓尔任何一个动作,当看到于卓尔眯起的眸子一亮时,訾江南顿时心花怒放,连他自己都没发现,自己狠狠松了一口气。
“嗯!好吃,一点儿腥味都没有,看来江南哥哥把食材处理的特别干净,不错!”
“好吃就把这些都端回家吃!”
訾家祖孙同时道。
于卓尔不也推辞,毕竟她家就没卤猪耳朵。
等于卓尔再到林家时,看到的就是那一盆面目全非的碎肉。
于卓尔有一瞬间的懵逼,这是把肉剁碎了卤的?
“卓尔妹妹你怎么来了?”
林云朗见于卓尔端着丸子进屋,颇有点惊讶的问。
“这是我妈妈炸的丸子,给你和林爷爷添菜!”
“……哦哦,好的,谢谢你和方姨了!”
说罢,林云朗接过海碗,有点儿尴尬的看了那一盆味道尚可,样子有点一言难尽的卤肉。
同样尴尬的于卓尔“……”
你这是想让我问呢?还是?
最后还是林参谋长不在意的邀请于卓尔品尝一下他们祖孙的手艺。
于卓尔小口尝了一下后,放下了提着的心。
“这卤肉可卤的十分入味了,好吃!”
于卓尔真心道。毕竟卤汤是味道的保证,再加上林家祖孙那龟毛的性子,也不可能处理不干净食材,所以,于卓尔放心吃掉了一个鸡腿儿。
见于卓尔把鸡腿都吃了,林家祖孙算是彻底放下了心里的那点儿不自在。
没和林家祖孙俩多聊,于卓尔便回了家。
彼时,于正瀚也已经从连队回了家,三口人难得的吃了一顿没有客人的家常便饭。
一夜好眠,再睁眼,一九六五的最后一天到来了!
白天里,方圆母女俩主要是包饺子。
于卓尔剁肉馅,调了猪肉酸菜馅,猪肉白菜馅,和三鲜馅儿三种馅料。
猪肉酸菜和猪肉白菜馅都包好送去外面冻上了。
三鲜馅留着除夕夜现吃现包。
除此之外,年夜饭,方圆还炖了鸡和鱼,切了卤肉,炒了鸡蛋蒜苗儿,抓了炸丸子,凉拌了三丝。
六个菜,取六六大顺之意,摆了满满一桌子,于家三口终于吃上了自有小家以来的第一个除夕团圆饭!
拿起筷子,于正瀚不禁红了眼眶,遥想离家那年,和父亲母亲以及新婚妻子吃的那个年夜饭,如今却有了恍如隔世之感!
再看到妻子贴心的摆在主位上的那两双碗筷,于正瀚这硬汉的眼泪再也忍不住了,父母离世,作为独子的他都没有见到最后一面,这成了于正瀚心里永远的痛!
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