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清河坊。
宋天宝的摊位上竖起了一面旗,上书“好吃你就多吃点”。
唔,“好吃你就多吃点”——这明显是宋小妹想出来的广告语。
因为这句广告语,在前世的记忆中印象非常深刻。这句广告语的优点,就是言简意赅易上口,并充分运用了第三人的劝从语气,即“别人都在说好吃”那么“你就多吃点”,这样就制造了悬念“到底什么东西这么好吃”,引发了受众的好奇心。
于是,不出一个时辰,摊车上的芡实薏米粥和芡实薏米红豆茶,被抢售一空。
广告语虽然重要,但是如果没有硬核,也是无用的。
宋天宝的硬核除了制作的美食好吃外,而且还在一些细节上也做到了创新和贴心。比如这款粥和茶,还做了配料自助,碗碗盏盏上放了蜜饯、桂花干、麦芽糖、豆花、红豆泥等,食客想吃什么,自己搭配。就好比现代的奶茶店,你可以选择几分糖,可以选择加珍珠还是椰肉还是布丁等。
总之在消费的同时,还享受了根据自身的喜好,diy口味的乐趣。
茶一文钱,粥三文钱。每天都是早早地出摊,早早地收摊,限量供应,不多做,这也是要保证粥的新鲜。于是便形成了,食客定点定时来排队买粥和茶,非得把粥桶刮干净了才肯放宋天宝走。
其实这粥吧,倒不一定是神仙味道。主要是自助diy带来的新鲜感,搭配不同的配料或者调料,味道就有所不同。有时候一个人一口气连喝三碗的也有。
宋氏兄妹的粥茶小生意,做得红红火火,虽然不是挣了什么大钱,但也很开心。尤其是宋小妹,第一次尝试性的胜利,使得她对未来充满了信心。
有人欢喜,自然就会有人妒嫉。比如说,沿街的这位看着茶水铺子,赚着拉皮条外快的薛婆子。
“搞七捻三的,不知道在念什么经!”薛婆子对着街对面摆摊的宋天宝没好气地嘟囔。虽都是在做茶水,但人群都朝着宋天宝而去,完美将她的铺子避开了,这让她有种被冷落的感觉,与往日的情景大不一样。
自从上次在宋家吃了亏之后,这股气就一直没能咽下去。薛婆子是何等人呢,平时就是个斤斤计较,爱贪小便宜,嘴还挺碎的。
在她的人生信条中,只有她占别人便宜,没有别人可以在她这边捞到好处的。
薛婆子倚在门口,磕着瓜子,斜眼看着宋天宝这边。
“摊主,鸡头饭和鸡头茶还有吗?”一个晚来一步的食客问道。
“没了没了,要等明天了。”宋天宝边收拾着摊位,边对那食客说。
“哦,真的是一丁点都没有了吗?”食客似乎不死心,抱着希望再次询问。
“真的,一丁点都没有了。”宋天宝揭开锅盖,让食客看真。只见那两个桶,被掏得干干净净,但凡是个不锈钢材质的,估计都能照镜子了。
有那么好吃吗?薛婆子内心不以为意,鸡头饭哪家不会做?不过转念又想,宋天宝这小伙子对于美食是有点手段的,毕竟人家可以宋五嫂的高徒啊!只不过人平日笨了点,野心缺少了点,因此一直做不大买卖。
“小翠,明天去对面买一碗鸡头米和鸡头茶来。”薛婆子对着正在抹桌子的侄女小翠吩咐道。
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