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陈默是个厨师,但这一年来却瘦了许多,他是吃了一些苦头的。
他是个厨子,厨子的任务就是做菜,但带着一千五灵晶的月薪,县主大人却没有下达准确的命令。
前两个月,陈默就是拿着经费在茗霄各地吃吃喝喝,一段时间下来,他对各个食肆的饭菜味道有了了解。
他最为中意的是一个叫“李老头酒楼”的酒楼。
别看这酒馆名字取的令人没有食欲,但酒馆中的某些菜肴还真别有滋味。
只可惜这家酒楼的生意却并不理想,只因为他的对面是茗霄最大、最出名的酒楼——天韵酒楼。
其实陈默觉得“李老头”不应该定位成酒楼,换个位置做个低成本的小饭馆或许生意反而火爆。
酒楼酒楼,你首先得有一种独有美味的酒嘛!
而这陈老头酒馆没有和天韵酒楼比拼的酒就算了,它还没有天韵酒楼的可以拿到市面上最好的灵气食材的实力。
再一个就吸引客人上门和管理的能力,天韵酒楼中不缺容貌俊美、善歌善舞的女侍、男侍。
但李老头酒馆有啥?
哦,有个只会做菜、笑得满面皱纹陈老头和几位一心闷在后厨,不谙世事、长相一般也无其他才艺的学徒。
但天韵酒楼的菜肴的味道也不差,在其冲击下,李老头带着手下几名厨师学徒,能做出什么名堂出来?
中枢城的地价又贵,李老头现在还能勉强营业,还是几位老顾客不离不弃。
陈默对陈老头酒馆很感兴趣,恨不得把李老头的手艺偷学过来,又或者把李老头等人挖走,别死守在这个酒楼了。
但陈默这个想法在脑海里转了一圈,转头推开天韵酒楼的大门,喊道:“天韵掌柜的,我想做菜!”
“……我要应聘你们天韵酒楼的厨师!”
几个月后,陈默靠着一道太安龙须鱼火爆酒楼圈子。
只一道菜,弥补了天韵酒楼菜肴味道了许些不足,吸引了更多的食客上门。
很多客人甚至只点这一盘太安龙须鱼。
陈默在天韵酒楼只做这一盘菜——至于为什么只做一道菜,是因为陈默还想挤出一些空闲时间偷看别人是怎么做菜的。
另外,在他的强烈要求下,太安龙须鱼定价一定一定不能太高,只定价59粹晶,不然他就甩手走人了。
天韵掌柜虽然不喜陈默如此固执,暗道陈默是个傻子,有钱都不赚,但这盘太安龙须鱼确确实实给酒楼带来了许多新客。
只要这些新客坐上桌子,十个人总会有一两个会点别的菜不,甚至可能点上几壶不便宜的酒。
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