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“嘶,这股香味!”林元昌登时站了起来。
随后,便看到苏云端着一个白瓷盘走了出来。
众人的视线顿时聚集到了那白瓷盘之上。
“这是?”陆安城也是站了起来,诧异地看着苏云手中的瓷盘。
随后,苏云在众人期待的目光之中,将手中的瓷盘摆放在了桌案中间。
“我以为是什么新奇的菜呢,看这模样,应该就是寻常的白菜芯吧?”
当即有人嘲弄出声。
“呵,东家,我早就说了,这小子绝对是在诓您,您看被我说中了吧!”
“就是,一个乳臭未干的毛头小子,能指望他做出什么好菜来!”
“要我说,还是赶紧赶出去吧,这种欺世盗名之辈,不配进我们天海楼!”
听这众人叽叽喳喳的声音,苏云并不闹,而是看向林元昌,开始介绍自己的这道菜。
“林东,这道菜,名为开水白菜!”
“开水白菜?”听到这个名字,林元昌眉头一皱。
难不成真如众人所说,苏云不过就是在诓骗他们?
“对,这开水白菜,您看起来普通,但事实上呢,其中大有名头!”
“哦?”
“切,自己都说了是开水煮的白菜,又说大有名堂,真是贻笑大方!”有人插空道。
“您看,这清汤,并非是寻常的开水,而是用老母鸡,老母鸭,干贝等诸多食材一起熬制四个时辰以上,再用其他食材吸附汤中的杂质,如此重复两三次之后,方才能够出现您现在看到的这种清汤!”
“最后,再用这汤将白菜浇烫熟,看起来的确是清汤寡水,但其中滋味,我只能说,只要尝过,便不会觉得这道菜卖的贵!”
听着苏云的话,有人鄙夷不屑,有人眼中也是升起好奇来。
这看起来平平无奇的一道白菜,究竟有没有苏云形容的那么神奇?
苏云说的时候几乎是暴露了这道菜大部分的用料,但是苏云并不在乎。
因为他没说的,那才是这道菜的灵魂。
想要用那几样肉辅复刻出来,除非有第二个苏云!
“林东,要不您先尝尝?”说着,苏云将手中的筷子递了过去。
林元昌点了点头,接过苏云递来的筷子,伸向那盘中的白菜。
鲜嫩入口,林元昌闭上眼睛,开始细细品味。
苏云从一旁拿过一个勺子,摆放在了林元昌的面前。
整个房间内,鸦雀无声。
众人都是目不转睛地盯着林元昌,想看看林元昌会给出什么样的评价。
一时间,周遭只剩下轻微的咀嚼声。
许久之后,林元昌睁开眼,面色平静似乎并没有什么特殊的表现。
随后林元昌便看到了面前的那瓷勺。
不等其他人提示,林元昌直接舀了一勺那清汤送入口中。
清汤入口,林元昌那本就不大的眼睛再度眯了起来。
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