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沈凌之在里头听到给他做了帽子,一下就蹦出来了,“娘,快给我瞧瞧。”
一家人说了会儿话,外头又来了两个人,是林樾特地请来敲锣打鼓的,开张嘛,总要热闹些,舞龙舞狮的一时半会儿请不着,请个敲锣打鼓的还是没问题的,再加上两串爆竹,今儿肯定能热热闹闹的开张。
同样招呼人坐下,林樾和沈凌之就去了后厨,连宋寻春也跟着进去帮忙了,面是昨晚就发上的,其他一些能提前做的活计也昨晚就做了,今儿只要包了蒸上就成。
至于沈淮之和沈正初,刚好一人烧火,一人负责陪客。
今天开张,林樾定的是只要买点心,不拘买了多少都送一个“红票”,下回带来买满十文钱就能减一文。
“红票”是林樾请李木匠做的一个木片,上头刻着铺子的名字,还有一个李木匠的独家记号,以免有人自己做了来以假乱真。
除了“红票”以外,今儿的客人,只要买满五文钱的点心和饮子就送两个小馒头,买十文钱的就减一文,另外再送一块发糕,超过十五文的除了减去两文钱以外,能任选一个铺子里三文钱的点心。
不仅如此,只要买够八文钱的点心就能参加“扑买”,木箱里放着不少竹片,唯一一张画了红圈的是头奖,抽中不仅免单,还额外赠送八文钱以及一盒点心,画了黑圈的是次等奖,可以免单,点了红点的为三等,能免一半,最后还有若干点了黑点的,能赠送一个小馒头。
虽然不知道今日生意如何,但还是得多备一些点心以免不够卖,尤其是定下来要送的小馒头和发糕更是得多做些。
第一次开铺子,也不知道什么点心能卖的好,和摆摊时差别大不大,所以之前卖过的林樾都打算上一遍,到时候挑个卖的最好的做招牌。
不过他们只有两个人,一天做不了多少,做多了也怕卖不完,所以除了各色小馒头和发糕,今儿做的就是寓意好的黄金糕,也就是南瓜糯米糕,以及红豆糕和绿豆糕,都是只用蒸笼就能做的点心,饮子也只做了两种,一桶姜糖水,一桶豆沙圆子。
不多时,日出了,第一缕光照过门前时,林樾和沈凌之就把铺子的匾额挂了上去,然后一左一右挂上幌子,最后回屋点了三柱清香,祭拜神明,祈求诸事顺利,生意兴隆。
片刻后,蒸笼里开始飘出点心的淡香味,路上也有了行人,就连左右两侧的铺子也有了动静,林樾的甜香坊也要开张了。
“凌之,快过来,开门了。”
林樾和沈凌之同时用力推开了门,另一边的沈淮之跟着把窗户也推开了,随后沈正初一个大步跨了出去,点燃了手里拎着的爆竹。
爆竹声响的同时,锣鼓声也响起来了。
“噼里啪啦!”
“咚咚锵,咚咚锵!”
锣鼓喧天,这样大的动静立马就惊动了左邻右舍,也惊动了路过的行人,但凡不是急着赶路的都停下了脚步,看向这家新开的铺子。
林樾深吸了一口气,扬声道:“诸位父老乡亲,街坊邻居,今儿我们甜香坊开业,卖的是各色点心和热饮子,味道香甜可口。价钱公道适中,今日进铺子买点心的,满五文钱就送两个色香味俱全的小馒头,满八文就能参加“扑买”,头等奖我甜香坊不仅免单,还送钱送点心,另外还有诸多“红票”,诸位走过路过,千万不要错过!”
若只是卖点心,那愿意买的人没多少,尤其是新铺子,就连之前的熟客,也担心他们有了铺子就涨价什么的,但说起“扑买”,那感兴趣的人就多了。
刚好路过的人中有信奉第一个有好运的人,林樾话音一落,他就背着手上前了,“掌柜的,是买满八文钱就能“扑买”吗?”
林樾眼睛一亮,侧开身子指了指货架上的各色点心,回道:“正是,您是第一个客人,甭管您买多少,今儿都送您两张“红票”。”
“是吗?那感情好,给我随便凑个八文钱的。”他利索地掏了钱,就去了一旁放签子的木箱前,屏气凝神,从里头挑出来一个竹片。
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