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第121章 鸳鸯火锅香气足(第1页)

下午,小区里开始有大喇叭响起来了,仔细一听,是号召各家住户下来扫雪铲雪。

尉迟宣几个人商量了一下,决定还是下去干些活。

完全不适应寒冷环境是绝对不行的。尉迟宣和阿忠都深有体会,这几天晚上他们在外面跑来跑去,对身体适应寒冷大有好处。最开始的时候连喘气都觉得鼻子疼肺好像要被冻住一样,现在去外面虽说也不舒服,但绝对适应了很多。所谓温室长不出参天大树是有一定道理的。借着这样一个机会下去就当是锻炼了,尤其是对两个女孩来讲,更是需要这样的锻炼。

大家穿戴整齐,便下到一楼,结果发现门居然打不开——上午风雪有些大,几个小时的工夫,积雪已经又把门给堵住了。最后还是尉迟宣艺高人胆大,把2楼楼道里的窗户打开跳了下去。只听得“扑”的一声,尉迟宣整个人都陷到雪里,站起来勉勉强强能露出胸部。

尉迟宣挥舞铁锨,顺带着用些须弥空间的能力,很快就挖开了一楼的大门。只不过从上往下看的话,他和个地鼠一般,在雪里钻来钻去。颇为有趣。

没多久,楼上的住户们也都有下来的,可这些人装备哪能和尉迟宣他们相比。尉迟宣他们从里到外的衣服都是能够在极地生存的高科技防寒服,内衣都是高档防寒面料。而其他人最好的也就是防寒服,比羽绒服强些也有限。没一会儿,其他人都受不了寒冷,纷纷回家了。

尉迟宣他们又多铲了一会雪,铲开了一条路相对方便出行,也就回去了。晚上还得考虑吃什么美食呢,不能把时间都用在外面。

下午铲雪让两位美女秘书深刻地体会到了什么是末日般的寒冷。为了驱寒,晚上自然还是火锅。

夜幕低垂,雪花偶尔轻敲窗棂,外面的世界被一层银白覆盖,而屋内,却是一片热闹非凡、暖意融融的景象。

桌子中央,一只鸳鸯锅如同冬日里的暖阳,散发着诱人的光芒,红与白两色汤底交相辉映,红汤热烈如火,白汤温润如玉,两色交映,宛如冬日里的一抹春色,温暖而明媚。共同编织出一幅生动的味觉盛宴图。

据说对于重庆人来讲,对客人做出的最大让步便是:

“算了算了,就来鸳鸯锅吧。”

鸳鸯锅,是火锅爱好者不可突破的底线。

什么番茄锅底加菌汤锅底,什么清水锅底加金汤锅底,只要没有红油锅底,全是异端,应该上火刑架慢慢烤死的异端。

红汤,是由辣椒与花椒精心编织的热烈诗篇,每一滴都蕴含着炽热的情感与无尽的诱惑。辣椒花椒在锅中跳跃,仿佛在欢快地舞蹈,它们将牛油和各种香料的香气推向高潮,那股热烈与刺激,一点点地弥漫了整个空间,扩散到整个世界。

各式各样的食材在红汤中翻滚,然后被吃下肚去。

鲜嫩的羊肉片,在红汤中一涮即熟,裹挟着浓郁的麻辣味,入口时先是舌尖上的微微刺痛,随后是肉质的醇厚与鲜美,让人忍不住闭上眼睛,细细品味这份来自味蕾的极致享受。

毛肚在红汤的热烈拥抱下经历了一场华丽的蜕变。当它被温柔地投入那片翻滚的红色海洋瞬间,一股股热浪与麻辣的香气便紧紧缠绕其上,仿佛在为它加冕,赋予其独特的韵味。涮至恰到好处的那一刻,毛肚表面覆盖着一层薄薄而诱人的油光,仿佛是大自然最精致的艺术品。轻轻夹起,能感受到它微微的颤动,那是肉质与汤汁完美融合的证明。送入口中,首先让人感受到的是那细腻而又不失韧性的口感,既有一定的嚼劲,又不会显得过于生硬,仿佛是经过精心编排的舞蹈,每一个动作都恰到好处,让人在享受美味的同时,也不禁为这自然的杰作而赞叹。紧接着,麻辣的汤汁在口腔中爆裂开来,这味道并非单一的辣或麻,而是两者相互交织,相互衬托,形成了一种难以言喻的美妙滋味。它们与毛肚的鲜美相互融合,使得每一口都充满了层次感与变化,让人回味无穷。

肥牛片轻舞而下,宛如初绽的莲花,在热烈的红海中悠然绽放。片刻间,那粉嫩转为诱人的金黄,边缘微卷,锁住了汤汁的醇厚与麻辣的精髓。夹起一片,轻咬之下,油脂与肉香交织,滑而不腻,辣中带鲜,温暖了味蕾,也温暖了心房。

而白汤一侧,则是另一番景象。

乳白色的汤底宛如初冬清晨的薄雾,轻柔而纯净。各种海鲜与蔬菜在其中悠然自得,仿佛在进行一场无声的交响乐。鲜嫩的黑鱼片在白汤中轻轻摇曳,半分钟后变得柔软而富有弹性,入口即化,带着海洋的清新与甘甜,让人仿佛置身于海边,感受着海风轻拂的温柔。还有那翠绿的菠菜油麦菜,吸收了汤底的精华后,变得更加鲜甜可口,每一口都是对自然的赞美与回味。

窗外的雪花似乎也更加密集起来,但屋内的人们却浑然不觉。空气中弥漫着火锅特有的香气几乎封住了他们的五感,从寒冷的雪地里回来的几乎冻僵的四个人,现在围坐在火锅旁,脸上洋溢着温暖与幸福的笑容。汤汁逐渐渗透进他们的每一个味蕾,带来一阵阵的畅快与满足。这种感觉就像是那冬天里的一把火,瞬间点燃了内心的激情与喜悦,让人忘却了外界的寒冷与喧嚣,只沉浸在这份独特的味觉享受之中。

只要有一口火锅,是的,只要一口火锅,让里面的红汤翻滚起来,冰河末日便似乎已经不再那么难熬,反而充满了生活的乐趣与希望。

相对论告诉我们,吃火锅的人很快乐,那么闻着味道而吃不到火锅的人就会很愤怒。

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