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第101章 小烧烤（第2页）

“不吃了，热热饭凑合吃，早点睡！”

姚清莹伸展端坐一下午的纤腰，转身就去端吃剩的饭菜。

“嘿媳妇，等等…”妧一吐出一个气，喊住姚清莹，老实交代道：“我把食材买回来了的，不用出去，我们在家就能烤。”

“哦～就你拎回来的那个小袋子？”姚清莹并未停止脚步，继续去端饭菜，只是语气中带上了几分憧憬说：“我去把饭菜热热，你去烤，不然就你那点够谁吃呢。”

说到这不由低头嘟囔：“而且汤不喝完明儿估计就坏了，那多可惜啊。”

妧一一听，心头一乐，嘴角不自觉的扬起弧度。

这真是个懂持家的小媳妇。

老婆去热饭，妧一可不能落后，将肉舀清水浸泡几分钟，透去其中残留血水，捞出倒入料酒葱姜涂抹去腥。

去腥的过程中开始制作烤料，取出袋里买回来的辣椒油，花椒面，小茴香粉，适量添加家里的生抽，盐与味精提鲜。

最后打个鸡蛋捣散加入料汁，为了烤出肉更细嫩还加了半勺葛粉在里面。

烧烤料汁做好，就该处理牛肉羊肉了，两种肉不多，但都带着少量脂肪。

妧一特意将脂肪与瘦肉分开，通通切成小块，当然脂肪量少，切得就要小一些，削来一把竹签将肥肉夹在瘦肉之间串连起来，可不能小觑了这点脂肪，这小小的一点可是起到至关重要的作用。

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串好直接放入料汁中腌制入味。

这个时间，足够妧一搭起点燃篝火了。

一套忙完，天色已然黯淡，火光接替，如一盏明灯将小院照亮。

妧一蹲坐在篝火旁，手捏着一把肉串在火边烤着，时不时的刷一下料汁，肉串在火焰炽烤下滋滋作响，随着夹在瘦肉之间的肥肉缩小，整串肉在火光照耀下油亮亮的，冒出阵阵肉香飘散开来。

就连一直遵守天黑就歇息的四宝，今儿都熬夜聚在篝火旁，慵懒的挤在一起伸展翅羽，沐浴篝火，发出“嘤嘤嘤”的愉悦小啼。

当它们闻到烤串香味时，扑腾的跃了起来，直勾勾的盯着烤把把烧的妧一，微张喙部，隐隐可见其中尖尖的舌头不断徘徊。

“好香啊！”

姚清莹端着碗闻着味就过来。

当她看到妧一手中油滋滋的烤串时，眼睛都移不动了，粉粉的小舌头下意识的润上红唇。

妧一感受到身后小馋猫犀利的目光，抽出两支牛肉串递了过去。

递到一半手里的肉串就没了，妧一指尖搓了搓，好笑道：“先尝尝，别着急，要等油脂完全渗透进去更好吃。”

“现在一样好吃！”

姚清莹小嘴撸着香香的肉肉，眉眼弯弯的汇报道。

妧一哪怕不回头，眼前仿佛的浮现出憨憨撸着串，心满意足的可爱模样，不禁调侃道：“刚出的，你也不嫌烫嘴。”

“嘿嘿～”

姚清莹没一会儿就将两串消灭殆尽，只留下一根串串上面挂着一坨小手指大的可怜肉肉。

姚清莹捏着竹签尾端，将肉凑到妧一嘴边，讪笑道：“小妧子你尝尝，我都帮你试过温了，保证不烫！”

闻言妧一忍不住乐了，张嘴咬住肉送入嘴中慢慢咀嚼起来，还别说入口温度正合适，不烫不冷口感也是最佳，牛肉的芳香入口就弥漫在嘴里，越嚼越香。