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虽然没在养鸡场买到鸡,但好在至少她们家就养了几只,江雪莹只能又杀了两只,准备做卤鸡。
做卤鸡想做的好吃也有很多窍门,这处理起来也就更加麻烦,必须将处理干净的鸡先用盐水泡一炷香时间,然后冷水下锅煮,差不多煮一盏茶的时间就捞出来,在用加了卤料之类的再炖半个小时就行了。
前世的江雪莹就酷爱美食,各种调料都是她自己研究出来的,加上特制的卤料,卤制出来的卤鸡甜辣爽口,肉也不柴,鸡皮也是酥麻有嚼劲,老少皆宜。
两个孩子对卤鸡也爱吃的很,配着饭都吃了两大碗。
“娘,这个鸡肉好好吃啊,肯定也有很多人喜欢吃!”
江雪莹带着宠溺的笑容看着他们,继续收拾着手上的东西,她自然知道自己做的卤鸡好卖,可是如今没有了原料,再好卖也做不出来。
做不了卤鸡,江雪莹只能多做了些薯条,第二日一大早就带着夜小瑜去了镇上。
等她们到的时候,原本她们经常摆摊的地方已经有人摆了东西,甚至周围好几个摊位都被占完了。
江雪莹并不理会,只寻找了一个能摆摊的地方就摆了。
“娘,他们为什么要占我们的地方啊?”
夜小瑜偷偷的看向摆摊的两个人,眼中有些不满。
“没事,这地方又没写名字,别人想摆哪里就摆在哪里,咱们不管他们!”
反正哪里摆都是一样,江雪莹根本就不在乎,自顾自将东西都整理好了摆上,不让她卖卤鸡,她就继续卖薯条。
……
“唉,你知不知道街口有一家卖什么薯条的,味道好极了,你吃过么?”
一个穿着短打布艺的男人笑呵呵地说着近日镇上出现的新鲜玩意儿。
“是吗?我这两天才回来,还没听说呢!”
他身旁站着一个有些肥胖的男人,闻言狠狠地咽了一口唾沫,他生平最好的就是吃,谁家有什么新鲜玩意儿,他总是要去试吃的,城中哪个地方卖的吃食是他没吃过的?
“这几日出门跑了一趟生意,竟不知城里有了这新鲜吃食!不行不行,我不随你去吃酒了,我得去尝一尝你说的那家什么薯条!”
“嘿,你这么一说,我也有些馋了,反正时间还早得很,我随你一同去吧。”
说完,二人笑着相携而去。
缩在角落里的张二虎听到两人的对话,不禁狠狠地咽了一口唾沫,他已经两天没有吃饭了,现下饿的紧,现在哪怕是一头牛都能一口吞下去。
他的脚鬼使神差地跟上了那二人,本想着可以趁机要点吃的或者浑水摸鱼,直到走到那二人说的那个摊位前,看到那卖东西的人,不禁瞳孔骤然一缩。
“居然是她!”
看着忙的不亦乐乎的江雪莹和夜小瑜,张二虎气得牙痒痒,想起自己被江雪莹逼迫离开村子,原来是想到镇上做点生意,没想到被人骗的分文不剩,连肚子都填不饱,这都怪江雪莹那个女人。
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