小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第112章 孙琳生日（第1页）

所有的蛋糕胚和奶油都用完以后，他们竟然做出了30多杯小蛋糕。

张明把做好的大蛋糕和小蛋糕都放进冰箱里，原本还想着从自己空间里拿一个蛋糕出来呢，没想到小妹来了，结果自己亲手做出了一个。

张明拿过一杯小蛋糕递给张小萌，说道：“你去外面沙发上坐着吃吧，我把厨房收拾一下。”

张小萌接过蛋糕，乖巧地说道：“谢谢大哥，那你快点哦。”

说完就一路小跑着去了客厅。张明瞧了瞧一片狼藉的厨房，无奈地笑了笑，开始动手收拾。

他把用过的工具清洗干净，将剩余的材料整理好放回原位，又把台面擦拭得干干净净。

收拾完厨房，张明走出厨房，看到张小萌正吃得津津有味，脸上沾满了奶油，不禁笑出了声。

张小萌见大哥笑话自己，就对着他哼了两声，皱起小鼻子。

张明走到张小萌身边坐下，拿出一张纸巾，轻轻地帮她擦掉脸上的奶油，说道：“你呀，吃慢点，又没人跟你抢。”

张小萌嘴里塞得满满的，含糊不清地说：“太好吃了，我忍不住嘛。”

张明对张小萌说道：“你下去在妈耳边轻轻说，今天是孙琳姐姐的生日，不让她做饭，大哥在上面做就行。说完就可以回来了。”

张小萌听完，便小跑着朝楼下跑去。到了楼下，见孙晓丽和孙琳两人正在采摘蔬菜。

张小萌走过去，趴在孙小丽耳边说道：“妈妈，今天是孙琳姐姐的生日，哥哥在上面做了好吃的，不让您做饭了。”

孙晓丽一听便知儿子是要给孙琳惊喜，她未露特别神色，对张小萌说道：“你去玩吧。”

张小萌神神秘秘的样子把一旁的孙琳看得一愣一愣的，心想：这小丫头这是怎么了？

张小萌又转身跑向楼上，回到屋里将情况跟张明说了，随后两人便坐在沙发上看起了电视。

又过了一会儿，看了看时间，对着张小萌说道：“你在这看电视吧，我去做饭了，晚上给你们做顿好吃的。”

张小萌点了点头，说道：“你快去吧，做的好吃点。”

张明来到厨房，从冰箱里取出准备好的食材。

今天晚上他准备做清蒸兰花蟹、油焖大虾、红烧牛肉、清炖羊肉、糖醋鲤鱼、白灼菜心、辣椒炒牛肉、凉拌黄瓜、清炒丝瓜、蒜蓉西兰花这几道菜。顺便再做个西红柿鸡蛋汤和米酒蛋花汤。

张明挽起袖子，先把鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，方便入味。接着开始切牛肉，他的刀工熟练，牛肉块大小均匀。

准备好食材后，他起锅烧油，先把大虾放入锅中，随着“滋滋”声响起，大虾逐渐变红。不一会儿，油焖大虾出锅，香气扑鼻。

随后，他又开始做红烧牛肉，各种调料放入锅中，炒出香味，再加入牛肉翻炒。接着倒入适量的酱油上色，加水焖煮。

这边锅里的牛肉还在炖煮，张明又开始处理起兰花蟹，将蟹洗净后直接放入蒸锅里清蒸。

糖醋鲤鱼也不能马虎，鱼下锅炸至金黄酥脆捞出，然后调制糖醋汁，浇在鱼上，一道美味的糖醋鲤鱼就完成了。

清炖羊肉相对简单，把羊肉和姜片、葱段等调料一起放入锅中，慢慢炖煮，让羊肉的鲜香充分释放。

白灼菜心只需要在开水里焯一下，捞出后淋上生抽和热油，“呲啦”一声，香味四溢。

辣椒炒牛肉这时也差不多好了，牛肉鲜嫩多汁，辣椒的香气完美融入其中。

凉拌黄瓜和清炒丝瓜做起来很快，凉拌黄瓜拍碎切段，加入蒜末、醋、盐等调料拌匀；丝瓜则在热锅里快速翻炒几下就可以出锅。

蒜蓉西兰花要先把西兰花焯水，然后爆香蒜蓉，放入西兰花炒熟。

最后，张明分别做了西红柿鸡蛋汤和米酒蛋花汤。西红柿鸡蛋汤酸酸甜甜，米酒蛋花汤香甜可口。

此时楼下，孙晓丽和孙琳正坐在沙发上看电视。

孙琳瞧了瞧墙上的钟表，时间已快到8点。