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云思雨撇嘴:“你一个处懂什么呀,以前是以前,现在是现在。你看证据都摆在这里了,由不得别人不信。”
七白一副不爽的样子:“哟呵,处又不犯法,你干嘛以此对我进行人身攻击啊。”
“不想被攻击,你就记着但如倾是畜生,糟蹋良家少女。如果你再废话,我就不邀请你跟我们一起吃饭了。”
七白赶忙改口:“啧,这但如倾,真是的,改天我得好好的给他上一课了。”
云思雨坏笑,原来背地里诽谤他人竟是如此之爽啊。
正在外逍遥快活的但如倾连打三个喷嚏,不禁暗咒,这么热的天还会受风寒?真是邪门了。
“彪悍女人,你要相信,我绝对是站在你这边的。不过,你这是做什么呀,那边在剁肉,你这边又泡豆腐皮的。”七白好奇心大动,彪悍女人总是会做出他意想不到的惊喜。
“做肉馅寿司啊。”云思雨对他挤眼一笑,原来古话是对的,要想征服一个男人,就先要征服他的胃。
“寿司?哇。”七白咽咽口水:“没吃过,不过很期待,教教我,教教我,我也要学。”
云思雨指了指正在锅中用白汤浸泡的豆腐皮:“我做的寿司是用豆腐皮做外皮,为了让豆腐皮的口感吃起来不是满嘴豆腥味,就先用炖好的排骨汤将豆腐皮喂一喂,让它充分浸泡后沾上排骨的香味。”
见七白还真是在认真的听,云思雨窃笑继续道:“一会儿婇姈那边剁好肉馅,我们用葱末、姜末,蒜末,香菜末、香菇末,再加比肉馅少一倍的白菜末掺和,用两勺料酒,五勺酱油,两滴香油,搅拌均匀。我的口味不重,如果是你自己做,你口味比较重的话,可以再多加点料进去。搅拌均匀后,再加上两勺淀粉和一个鸡蛋清继续搅拌均匀留着用,鸡蛋黄也不要扔,留着备用。”
那边婇姈见肉末剁细叫云思雨检查,云思雨将料和好后开始了肉馅寿司的操作过程。
这比做韩式的紫菜包饭要简单多了,紫菜包饭还需要卷帘,她这完全就纯手工。
将浸泡好的豆皮铺开,用勺子将肉馅涂抹到豆皮上,待涂抹均匀后,从一侧开始慢慢的将豆皮卷起,到边缘处,将刚刚剩下的鸡蛋黄涂抹至豆皮边缘处,将其粘到都卷上,放到锅中备蒸。
所有的全都包完后,她吩咐婇姈:“蒸大约一刻的时间便好。”
见云思雨一气呵成,七白不禁赞叹:“真没看出来,你这女人还是有两把刷子的吗。”
云思雨得瑟的挑眉,心中暗想,如果没有两把刷子的话,怎么骗你这笨蛋的钱啊。
“夫人,按照您的吩咐蒸好了。”婇姈按照云思雨的吩咐,将肉馅寿司蒸了一刻钟后过来禀告。
云思雨亲自上前动手,将寿司卷取出来后放凉,七白本以为这就能吃了,谁知道云思雨竟还颇巧的将寿司卷切成一片片的小薄片,摆进了碟子里端到桌上。
一看大功告成,七白与小鬼头都毫不客气的一人占着一个碟子,伸手拿起寿司片一口一个的吃着,别提吃的有多香了。
“怎么样?”云思雨凑到桌边。
七白竖起大拇指:“怎是一个香字了得,这豆腐皮中排骨味清香不腻,里面的肉馅许是因为掺和了白菜的原因,吃起来竟也是香而不腻,太美味了。强悍女人,我现在是真服了你了。”
云思雨抿唇坏坏的笑了笑:“其实,我还想做别的呢,只是…”
“只是什么?”七白抬眼,他是一个出了名的好吃客,跟但如倾色一样,他好的是吃,一听有吃的,他是绝对不愿意错过的。
“只是,我手中银两有限,根本就做不成啊。”看哥们这憧憬的眼神,云思雨觉得她大概会骗钱成功。
“要多少,我有呀,你跟我要啊。”七白嘿嘿一笑:“你只要保证,做完之后一定会让我来吃就好了。”
“这有什么问题,不过,你可别后悔啊,我可需要…三百两呢。”云思雨说着
“三百两?”七白差点被噎到:“什么大餐,这么贵,足足吃掉了普通人家好多年的饭钱。”
“是吧,有点贵吧。哎,算了,我也觉得贵,还是别那么浪费了。”云思雨说着摆摆手,一副放弃了的样子。
“别别别呀,我是觉得,贵才会有好货呢,这银子,我付了。”
噢耶,云思雨心中大乐,她现在手中有三百两,横竖还赚了一百两呢,这七白,果然好骗。
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