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而接下来就是比较重要的一步，让黄豆发酵。

这也是为什么，南絮之前不做，反而要等到这一天。

黄豆的发酵需要充足的温度才可以。要是夏天随随便便就发酵成功了，可现在临近冬天，要找到合适的发酵地方就麻烦了起来。

正好这两天要烧制陶器。于是南絮便有了个注意。

他们其中一个窑炉的火膛是在地下的。那边空间比较大，到时候开始烧制，火焰也会连带得周围温度上升，到时候将黄豆放到附近，没准就能成功。

于是今天过去的时候，南絮和白鱼手中还捧着一罐子的黄豆。

至于白图，今天没和南絮他们一起。

因为麻草的缘故，南絮便让他留下来，提前和双木研究一下，看能不能做出来腰机。这样的话，等到沤麻成功，他们就可以直接进行纺织了。

比起织布机，腰机肯定更简单一些。

大家暂时可以用着，等到熟悉了榫卯结构以及纺织的规律，再尝试去制作纺织机也不急。

一路想着之后要做的事情，两人到了窑炉的位置。

经过晒干、烧制，此时两个窑炉都看起来有模有样。至于昨天捏好的陶器，经过阴干也有了雏形。要不是南絮说现在立马用很容易坏，白鱼都以为可以即刻使用了。

“我已经迫不及待想试试烧制好的陶器了。”白鱼期待地抱起自己捏造的那几个陶器，开始将有序放入窑炉之中。

南絮先把黄豆罐子放到火膛附近，然后同样加入帮忙。

这个活倒是不太累，两人不一会就已经将陶器全都放了进去。接下来就是烧制。这个就比较麻烦了。

因为是第一次烧制，就算是南絮也不清楚究竟要烧制多久才好用一些。

所以他们决定上面搭建的窑炉烧制时间快一些，大概六七个小时的样子，至于剩下的一个，则尽量烧制十多个小时。

烧完以后肯定还不能立即使用，还得冷却一段时间，加下来怎么也得两三天。

而烧制也正是最麻烦的事情，毕竟要一直守着火。

好在最麻烦的柴火山洞里的大家已经帮忙准备好了，两人只需要添柴就行。

木头用的是节节木和普通木头混合，这样比较耐烧一些。

两人添了柴，等到火焰燃烧起来，便一人守着一个窑炉观察起来。离开自然是不敢随意离开的，毕竟他们现在烧火也不轻松，还得想办法好好盯着柴火才行。

不过这就免不了枯燥起来。奈何两人都是闲不下来的性子。最后想了想，两人便将新挖出来的陶土拿出来，开始继续给陶土塑形。

不过这一次，南絮不再捏制陶器，而是打算烧些砖块出来。

冬天快来了，他们不可能一直在外面取火做饭，但是搬到山洞内部的话，似乎又有些不安全。

然而不管如何，简单搭成的炉灶已经不能满足南絮了，他想要堆个炉灶。这样的话当然要用到砖了。正好提前烧制一批，也为来年搭建房子做准备。

至于炉灶应该怎么放置，南絮和启还有白图商量了一段时间，脑子里有几个思路。

第一个最直接，在山洞出口的位置选个地方搭建，然后试着凿一个洞出来当做烟囱，尽量让烟不要留在山洞里面。但是这样安全性依旧存疑。

第二个办法，在他们现在所在的山洞旁边再凿一个小洞出来当做厨房，平时做饭都在这个小厨房里，安全性提高。

两个看起来都有可取之处，第一个办法还能增加山洞内的温度，让冬天好过一些。

然而除此之外，南絮其实还有一个更加有野心，也更加难以视线的思路。