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恰好魏宁这个时候醒来,她从马车里走下来,先是去看了铺子里的账目,没什么问题后直接就去了后厨。今日这昭阳公主的贴身宫女倒没有过来偷师学艺,魏宁走到厨房正好看见有三个锅底是满的,但并没有上桌,前厅每桌客人都上好了,这三桌是留着备用的。魏宁勾唇一笑,看来她就不用等那么长时间了。“夫人。”身后响起千胧的声音。魏宁转头看了过去,皱了皱眉:“怎么了?”“昨日自称是公主的贴身宫女,从酒楼里抄了一份铜锅涮肉的做法回去了。”听到千胧的话,魏宁知道他是在担心酒楼配方会泄露。魏宁倒是半点都不在意,就算有人盗走了配方又有什么用?她今日就是过来改良配方的,更何况,铜锅涮肉的配方如果她没猜错的话,早就被这条街其他一些做铜锅涮肉的老板学了去,否则,这都快晌午了,酒楼里也没有几个人。连一楼的大厅都没有坐满,跟之前简直就是判若两种情势。“没事,我今日就是过来改良配方,旧的配方,他们喜欢学就让他们学去好了。”闻言,千胧双眸惊喜,满是希冀的看着魏宁,笑道:“真的吗?”“当然是真的了,不然你以为我今天怎么这么早过来。”魏宁边说边挽起袖子,准备去后厨好好大干一场:“你去跟其他人说一声,就说中午我亲自给大家做铜锅涮肉,到时候让大家看看改良后的怎么样。”“好嘞,我这就去。”魏宁瞧见千胧这么容易开心,眼底也遮盖不住笑意,眸中多了几分温柔。她走到后厨,看到所有菜色都已经清洗干净,魏宁又让春桃出去采买了一些薄荷以及苏子叶,这两种作料都是很少会有售卖,而且价格又便宜,也有人做不好这种作料,最后的结果也就只能报废了菜肴。所以,许多人都不敢轻易尝试,毕竟做的好吃那就是上好的美味,若是做的不好吃,那可就是难闻又难吃的东西。魏宁把清洗好的肉类,全部都用苏子叶和薄荷垫着,就连三个锅底都分别是苏子叶锅底,薄荷锅底,以及苏子叶跟薄荷一起双拼的锅底。光是做出来的那一刻,魏宁就觉得闻着的味道很不一样。之前没有加入这两样东西的时候,无论怎样调作料,总是会有一些猪下水的味道,这是不管怎样都去除不掉的。只有加入了这两种东西之后,原本猪下水的味道就会被掩盖掉,吃起来也会更香一些。除此之外,魏宁还加入了一些仔姜,这也是她在伯爵侯府的时候,主动去问那些厨师,据说仔姜会去除腥味。魏宁没有尝试过,这是她头一次常识,不过闻起来的味道都很好,就差试一试了。“夫人,好香啊,一点腥味都没有了诶。”因为铜锅涮肉的原因,导致前厅那么多客户一起吃,腥味一点一点增加,哪怕四面通风,在这种酷暑的季节里,味道也很难被排出去。“收拾一下,告诉大家可以开吃了,把这三个铜锅让人抬到出去,咱们开饭。”“好嘞!”随着应了一声,所有人都开始把东西收拾准备好,拿上自己的碗筷开吃。恰好今日酒楼没什么客人,大家也并不太忙,众人一起开吃。只是魏宁不动筷子,没有人敢擅自去下第一筷。魏宁夹起一块猪肉放在铜锅里烫了烫,而后吃下去,味道果然不一样,不仅没有腥味,就连肉味都变得更加爽口嫩滑了起来。紧接着魏宁依次尝了个遍,确实比之前要好吃,但是她一个人觉得好吃那肯定是不行的。等午饭全都吃完后,所有人都吃的津津有味,还有些人甚至觉得不够吃,纷纷开始讨论自己喜欢的口味。“我觉得这个加了薄荷的就很不错,清清凉凉的感觉,吃进嘴里就好像吃了一块冰似的。”“我还是更喜欢苏子叶跟薄荷双拼的,这味道简直就是非一般的感觉。”“难道没人喜欢苏子叶吗?其实苏子叶吃起来很好吃的,而且口感跟其他味道都很不一样,虽然有一点点冲鼻子,但不可否认的是真的很不错啊。”每个人都有自己喜欢的口味,这下魏宁也算是看明白了,她也准备直接上这三种口味,但是之前的旧配方也不会丢掉。毕竟有些客户一时间若是无法接受这三种口味,倒还有别的选择。想到这里,魏宁心里的一块石头终于落下来。他把配方比例全部告诉了千胧,酒楼如今千胧能完全看管,魏宁也想放手让他试一试,而且她得抽个时间去盘算其他产业。比如之前陆君亦给她的盐矿,这玩意若是做好了,那可是价值不少钱呢。处理好铺子的事情,魏宁便回到院子,由于紫儿是死在院中,也或许是白日冲击太大,当晚,魏宁便做起了噩梦。哪怕身边的陆君亦将她紧紧抱在怀里,她也依旧是被梦魇折磨的憔悴可怜模样。陆君亦回来时,自然也听说了这件事情。他去看过两个孩子,一看就是能吃能睡,办点事情都没有,但魏宁不一样,浑身抖如筛糠。一早,他又去了军营,晚上特意回来的很早,就为了能早点陪着魏宁入睡。接连好几天,魏宁这才缓过劲儿来,才觉得紫儿死的那日冲击没那么大。几天后,魏宁正在院中陪着两个孩子玩耍。心情大好的时候,春桃急匆匆的跑了进来,附身凑到魏宁的耳边,悄声说着些什么。“夫人,听说二房那边今日铺子开业。”魏宁放下手中的瓜子,饶有兴致的看了一眼春桃,脸上带着一抹诧异与不解。她要是记得没错的话,杜松若身上应该是没有多少钱,要知道开一个铺子可不是随随便便说的,那可是要不少银子。就凭杜松若如今跟辛氏之间的关系,辛氏不可能给她钱让她开铺子,辛氏的吝啬是出了名的,只进不出,谁也别想从她口袋里掏出一分钱来。“可知她是开了一个什么铺子?”
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