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她在厨房的时候,摄影团队就一直在拍摄她做菜的过程,才切菜到调味再到颠勺,每一个步骤都没有略过。
拍完回去,她还得再进行剪辑。
洛泉想的是,将营业中餐厅的这个过程,拍成《舌尖上的华夏》这种纪录片。
综艺名字她都想好了,就叫《舌尖上的中餐》。
《舌尖上的洛泉》总觉得有些怪,所以只是想了想就没有采用。
作为综艺,这样子拍的笑点肯定没有那么密集,不过洛泉整个过程一直在说话,尽量让自己成为看点。
当然,内容还是关于中餐里的各种学问、典故,再延伸到华夏的文化和广大人民的智慧。
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这种由小见大的手法,正是借鉴的《舌尖上的华夏》。
不过因为是面向外国人,所以内容需要做得简单易懂一些,晦涩玄奥的语句整得太多,她怕外国人看不了几下就换台了。
关店时间洛泉定在晚上七点半,所以她从五点半就挂出了晚餐的营业牌。
一般来说,晚上七点半正是用餐高峰期,这个时候关店有些离谱。
不过嘛,洛泉又不是正经生意人,提前关店就是为了能早点休息。
至于其他员工则无所谓,反正餐厅是按天数支付薪酬,越早收工越好。
不过对食客们而言就有些难受了,早上在吃了洛泉的菜以后,下午啥都不想,就光想着能再吃一次。
结果等他们再过来时,发现餐厅的诸位已经要下班了。
“大家,开水白菜已经吃完了,新的还再准备中,等明天再来吧。”洛泉送走最后一位客人,对餐厅外的几个粉丝说道。
粉丝们非常失望,但又觉得无可奈何,只能明天早点来,尽快吃到那让他们流连忘返的开水白菜。
打发完想要白嫖的粉丝之后,洛泉回厨房将下午做的包子、寿桃、馒头、烧麦全部打包进了袋子里。
关闭店门后,她提着袋子走向了隔壁的一条街。
虽然这里是纽约最繁华的地段,不过依然能看到流浪汉。
这些流浪汉就在地上铺着一张纸板,上面有一层不算很厚的被褥,吃得也都是味道一般的救济粮。
洛泉很早就注意到了这些流浪汉,所以下午特意做了这些面食。
做这些面食的时候,她用的是最最普通的家常手法。
如果是用特级厨师的手法,她怕之后不给这些流浪汉提供以后,对他们反而是一种残忍。
“这是店里没卖完的点心,如果你们不嫌弃的话,可以尝一尝。”
洛泉将袋子放到流浪汉们的面前,里头是热气腾腾的食物。
这一刻,这些无家可归者仿佛看到了上帝派来的天使。
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