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但熊猫快餐店里的中餐都是根据本地人口味改良过的,华夏人去吃,估计只会有一根念头,那就是:这破玩意儿也配叫中餐?
美国人口味非常重,要么咸得离谱,要么甜得离谱,华夏菜品千千万,估计只有糖醋排骨糖醋鲤鱼这种可以不用进行太多的改良,就能在美国受到热捧。
至于其他的,好吃肯定会好吃,但成为爆款估计会非常困难。
所以,洛泉在菜谱第一页就写明白了,正宗中餐和美式中餐的味道很不一样,并且提醒食客们谨慎选择。
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当然,对于粉丝们而言中餐正宗还是不正宗其实并没有太大的所谓,他们主要是来吃洛泉做的菜的。
在已经接受过培训的服务员的推荐下,他们点了糖醋里脊、宫保鸡丁这样的酸甜口中餐,也算是世界上知名度最高的中餐之一。
下单之后,厨房迅速开工。
周子荣等三个帮厨,立刻开始洗菜切肉,而技术含量比较高的调汁与颠勺,则由洛泉完成。
这一个步骤是最见火候的地方,一道菜所有的门道基本都在这里。
和西餐烹饪步骤精确到克、分秒这样的单位,中餐调味料的量以及翻炒的时间,完全看厨师的经验和感觉。
需要一道一道菜去试错,去总结才能真正找到最合适最可口的那个点。
当然,以洛泉的水平早就已经过了这个阶段了。
用古人的话来说,她现在的境界就是佳肴本天成,妙手偶得之。
一道一道香气扑鼻的菜品从厨房里传出,因为都是家常菜,所以出菜的速度相当快,八道菜每道平均不会超过三分钟。
很快,神奇的一幕出现了。
粉丝们在吃下洛泉的菜之后,仅仅只是一口,就感觉到了一种从舌尖蔓延向全身的快乐。
这是味觉得到极大满足后,刺激身体分泌出了多巴胺。
这样充实的快感,可比吃什么油炸垃圾食品来得强烈太多了,让人忍不住想大喊一句爽歪歪。
“上帝啊,真的有这么好吃吗?”餐厅外面,粉丝们看到一个靠门的客人在吃下一块糖醋里脊后,那仰头陶醉的模样,仿佛整个人都要飘起来了。
感觉有些太夸张了,可那个满足愉悦的表情,是绝对装不出来的。
这时,糖醋里脊的香气也随着空气的流动飘荡了出来。
这下子,门外的粉丝顿时明白过来了,光闻一下香气就知道这菜有多好吃了,口水一个劲地分泌,而他们只能咽着口水。
大概过了十来分钟,餐厅又来了一位新客人。
虽然他是洛泉的粉丝,不过同时也有一个摄影师,刚好和洛泉这边的摄影团队撞上。
“我是油管的一个美食博主,也是洛泉的粉丝,这次过来除了追星,也是想给我的粉丝们直播一下。”雷尔森和餐厅领班说明了一下情况,在保证不影响其他食客的情况下,得到了进入的允许。
“粉丝们,今天咱们来到了洛泉的中餐厅。”雷尔森坐到了一个比较偏僻的位置,这里不会打搅到别人。
“洛泉大家不会不知道吧?”
五千多观众的直播间里,看不到一个“no”。
雷尔森笑了笑:“哈哈,这个问题我就不该问,之前听说她开了一家中餐厅,今天也是正式开业了,我就带大家来看一看这家餐厅到底怎么样。
作为美食博主,什么法餐意大利餐土耳其餐中餐日料,大家也都是跟着我一起吃过了,所以我说我算半个美食家也不过分吧?”
“都是你吃的好吧,我们就只是看而已。”
“中餐也就那样吧,不如韩国菜思密达。”
“我们印度菜才是真的好吃,而且干净又卫生。”
“真的吗,我感觉那些菜光是看就能闻到一股臭味儿。”
“全世界谁不知道日料的大名,美食还得看我们日料仙人。”
………………
雷尔森作为千万粉丝的博主,粉丝的成分还是相当驳杂的,各国都有,而且一聊到这种话题就总能吵得非常激烈。
不过雷尔森也没有出声制止,因为这也是他的流量密码,吵得要是不凶,哪里来的热度呢?
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