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第9章 采购（第2页）

“我家里也是卖海鲜的，小时候我家爷爷也是一边带我一边看店。谁懂啊！”

转头另一边，唐婉认真的低头闻各种香料，然后细心的和直男尹霖讲解每一个香料的样子，作什么用处的以及使用方法。

“其实，中国的绝大部分香料呢都是也是中药，就看它如何使用了。比如八角，味道甘甜，内含挥发油，有强烈而特殊的香气，可以去除肉中的腥臭气，使之重新添香，是卤料的必需品。”

“还有，麻椒和花椒，麻椒可以促进胃液分泌，增加食欲，成熟后为深绿色。有鲜麻椒和干麻椒两种，在川菜中用途较广。然而花椒呢，香气浓郁，有一定的麻味{比麻椒淡}，增加菜品的香辛味，除腥减膻，位列调料‘十三香’之首，素有调味之王的美名。”

唐婉几乎是讲解了每一种香料的作用，香味和使用方法，让尹霖拍案叫绝。

以往，尹霖也只是一个天天不是点外卖就是泡健身房的猛男。以前都是自己教别人，头一回有人在他面前说的头头是道。

“其实做饭呢，不像是你们想象的那么简单，煎炒烹炸煮炖都是一门学问。”

唐婉说话的声音，配上她那标准的仪态，宛如三月醉人的春风，给人一种暖暖惬意的味道。

“时间差不多了，我们也该回去做饭了。”唐婉亮了一下手机屏幕。

上面显示的时间是：11:25

“嗯嗯。我帮你拿东西吧。”尹霖也想发挥他的作用，总不能那么多调料让身材薄如纸片人的唐婉拿吧。

“不用了不用了，这点东西我还是拿的下的。”

唐婉拒绝了他的好意，毕竟才没认识多久，自己还是不要太过主动的好。

春雨绵绵络绎不断

林知晚买完菜，又买了一点当地的小点心——灯盏糕和白糖糕。

灯盏糕是面糊裹上土豆丝，鸡蛋和肉，在淋上一层面糊，放入油锅里炸制金黄焦脆后捞出，沥干油。

而白糖糕类似麻糍，不过被做成了一圈一圈，仿佛油锅里炸，在撒上一层白糖。

这都是林知晚从小吃到大的小众美食，也不知道为何，这边也有卖。

林知晚提着两大袋子蔬菜，还有一袋子点心美食放到了车上。

还单独拿了几份给了摄像小哥和在外场举粉丝牌的沈随的粉丝。

当然，是打着沈随的名号去送的，要是粉丝听到是林知晚给他们买的，不得炸锅?

不仅仅炸锅，说不定还要踩两脚然后踢回来。

那边沈随也采买完毕，在车上林知晚也是兴奋的介绍起她买的美食。

“你快尝尝灯盏糕和白糖糕，我感觉挺好吃的。”

林知晚并没有说是以前吃过的，而是表示自己只不过在路边看见有老人家在售卖这个，看着还不错，觉得是地方特产，所以才买了许多。

沈随咬了一口灯盏糕，一口油。

不过这个也算是很多人的童年回忆吧，现在都很少有地方卖这个了，这个地方比较偏僻，周围的居民基本上都是固定的，所以这个地方特色才会保留那么久吧。

不过听她的意思应该是觉得那些人年纪大了还在路旁做生意，然后才买的吧。

看着林知晚一口一口的咬着白糖糕，鼻子上脸上都是白砂糖，盯着手机的样子不免出了神。