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掌柜的站在柜台里面,眼睛却止不住地向门口张望。
有老熟客见他这样子忍不住调侃。
“莫不是有什么急事?怎么一大清早就这样着急,难道你们东家还不许你回去处理一下自己的私事吗。”
面对调侃,掌柜的一笑而过。
“确实是有些事,却不是我的私事。”
“我这是在等东家的客人,你有所不知,这麻辣烫和串串香的方子便是由他提供,如果不是他慷慨解囊,如今这店里的生意也不好说。”
那老客人有些惊讶。
却看见掌柜心不在焉的姿势耸然一变。
他挺直了脊背,立刻朝门口走去。
当然他也没有忘了经常来捧场的老顾客。
“您若有什么需要尽管吩咐,只是我要先把人请进包厢里,见谅了。”
“这没什么,你先去忙你的吧。”
掌柜挺直了脊背,却悄悄加快了脚步。
两三下走到了门口,正好苏清和也到了门口。
她先是看了一下店里的环境。
跟从前几乎没有什么差别,但为了麻辣烫和串串香的推广,倒是加了几个台子。
上面摆放着一些肉类和菜蔬。
“在店里稍微吵闹了一些,苏姑娘请跟我到楼上的包间里,我们东家就在那儿等着呢。”
掌柜殷勤的同时,也忍不住仔细打量。
苏清和依旧将孩子带在自己身边,但身后跟着的护卫却已经从一个变成了两个。
为了保证她的安全,秦氏室专门把郑光也从店里调了出来。
反正蛋糕店最近生意平稳,一时没有看门的也没什么大碍,老童生的和店里的伙计也不是吃素的。
被关在笼子里一起带来的两只大公鸡精神十足地叫了两声。
苏清和吩咐郑光把鸡放到店里,然后对掌柜轻轻笑了笑。
她说让这两只鸡拿去厨房做成厨子拿手的菜品,无论是什么都好,但尽量多做一些不同的菜。
“待会做好了之后,便送去包间里。”
“掌柜的也莫要忘了让厨房留下一些,你们也品尝品尝。”
这话已经十分明显了。
来谈生意却带了两只鸡过来,而且还提出了这种要求。
显然她要谈的就是这鸡。
掌柜用最挑剔的目光去看这两只大公鸡。
体态倒是壮实,羽毛也打理的整齐,一看就知道是上等的鸡。
这等鸡就算拿去斗鸡应该也有一席之地,作为肉鸡肉质肯定饱满紧实,但味道和口感够不够香嫩还是两说。
长得肥肥壮壮的鸡一般肉质都不错,但香味儿就勉勉强强,往往肉质也不够细嫩。
而最致命的缺点就是鸡肉的味道可能比寻常的鸡更加腥气。
即便用生姜和黄酒,估计也难以去除彻底。
“不知这鸡肉有什么特殊之处?”
他有此一问,却正中苏清和下怀。
她知道自己说再多也比不上他自己亲眼看到:“具体有什么长处,一试便知。”
她卖了个关子,为人却落落大方,十分自信坦荡。
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