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秦氏被他们两个这馋样逗笑了。
“瞧瞧你们这一个两个,碰到好吃的就停不下来,嘴了那要是碰到难吃的,岂不是还要学会挑食了?”
“之前是谁说的,就算鸡肉好吃也没有养鸡的地方,上回说的信誓旦旦,你现在倒是说说,你想把鸡养在哪里?”
苏清和被说的眼神飘忽了一下。
忽然想起了院儿里养的那些鸟儿来。
连鸟都能养了,养几只鸡应该也不算过分吧。
“就把鸡养在院子里嘛!圈出来一小块地方,平日里还能逗个乐,况且几只鸡也不占什么地方。”
话没说完就被秦氏瞪了一下。
“你瞧瞧自己说的这都是什么话!院里本来是养鸟的,你道号要把那些鸟都撤了养鸡?”
苏清和知道自己说错了话也不反驳,重新开始认真思考起了在哪里养鸡。
想一想,首先养鸡必须要足够的空间。
既然都打算要养了,那就不能太小气,一次性至少要养几十只鸡才好。
这么多的鸡难免需要一个较大的场地,而且还要预防各种疾病。
尤其是鸡瘟!
养的鸡越多越容易生这种病,一次就得死大半,损失惨重。
家家户户若是有钱便会养些鸡鸭,可从没有哪一家会养多,就是因为数量太多容易生病。
这年头人生病了还未必能找到大夫治疗呢,更何况是畜生了!
这也就导致市面上肉食偏贵,都是因为没办法成规模饲养的原因。
“干脆去租几亩地,圈起来建个养鸡场,在里面散养着得了。”
这随意的语气就好像是在说今天太阳不错似的。
“好好想清楚了再说,养鸡鸭哪有那么简单的,照你这样说,圈一块地方把鸡放进去,定时喂点儿药材就能长出这么好吃的鸡肉了?”
秦氏觉得这方法也太不靠谱了点,但苏清和却没想出来有什么问题。
养鸡嘛,不这样还能怎么样?最多专门雇一个人或者两个人负责打扫和投喂。
虽然觉得有些不靠谱,但秦氏已经打算自己过去看着了。
她有养鸡的经验,就算养的是专门吃药材的鸡,平日里的样子肯定也跟其其他普通的鸡差不多。
“鸡容易生病,但他们平日里吃的都是些药材,只要调配得当,应该会比普通的鸡更好饲养。”
“到时候再招两个人……只要拿下来一块地就没有什么事情了。”这样算起来可比之前以为的要轻松许多。
当然最重要的就是要往里面砸钱了。
寻常百姓人家养个鸡用不着那么麻烦,都在家里散养着,反正鸡也是会回到自己窝里去的,但他们养的数量多,陪父母也不是个养鸡的好地方,毕竟那鸡可是会随地拉,他弄的满地鸡屎会到处都是味道。
最费钱的地方就是租土地。
还要在土地上面搭出简单的鸡舍,环境一定要明亮通风,但又能够给基权遮风挡雨最好。
秦氏原本还以为这个想法有些异想天开,谁料苏清和却说的头头是道,将每个细节都安排上了。
“既然都要租地了,那干脆租两亩地的人在上面建个鸡舍,再请两个工人,差不多前前后后要花去三五十两银子。”
苏清和正掰着手指头算账,打算给鸡舍的材料都用上最好的。
秦氏却被这个价格下了一条三五十两银子是什么概念?如今蛋糕店里每天能赚的利润最多也就二三两银子。
定制蛋糕的利润往往是另算的。
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