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第一百九十二章 钵钵鸡(第2页)

兰花看着绿芦,刚刚还在弯着眉眼笑的人,被她点破,脸上的伤心藏都藏不住。

她很心疼。

绿芦也只让自己的情绪外漏了一小会儿,就笑了,“其实不就是分手么?我已经争取过,也挽留过,没有遗憾了。”

这话听着,倒像是她在安慰她自己。

“怎么会没有遗憾,”兰花把手中的竹签穿进了魔芋条里,“若是你们都不喜欢对方了,那是没有遗憾,可是你们明明都不想放弃。”

兰花说着,闭上了嘴。

道理大家都知道,根结在施云桢那里,是他不想拖累绿芦。

绿芦合上眼睛,日光照得有些晃眼,眼睛发酸。

“不提他了,”绿芦睁开眼睛的时候,又恢复了往常的乐观,忙活起来手下的活儿,把竹签穿的差不多了,她就去了灶房开始调制味道。

她用竹签串好的食材预备拿来做钵钵鸡,把山上采摘来的新鲜花椒和辣椒一起用热水浸泡后,控干水分,起锅下了之前就熬好的猪油,加入泡好的花椒和辣椒,下锅煸炒成干。

“好香”,院子里的兰花被这阵奇异的香味吸引,循着味道来到灶房门口,重重地吸了一口气。

“别吸……”绿芦话还没说完,兰花就被辣椒霸道的味道给呛住,一连串的咳嗽,把一张小脸咳得通红。

“咳咳咳……”

绿芦无奈地看了她一眼,这怕不是个傻姑娘,把已经煸炒好的花椒和辣椒起锅进石臼中锤捣成粉末备用。

“这啥玩意,又香又冲的。”兰花泪眼汪汪的过来看着碗中红色的粉末。

“这就是种在棚子里的辣椒,”绿芦看着锅中的油温,又加了葱姜蒜和其他一些香料。

随着煸炸,又是一阵异香扑鼻,兰花这次不敢深吸一口气了,用手捂着鼻子,又想闻,又不敢。

绿芦看着她这样就好笑,觉得可爱得很,把锅中已经枯黄的葱姜等香料捞出,把之前备用的花椒和辣椒慢慢泼入油锅中,搅拌均匀,盖上盖子焖着。

红油准备好了,绿芦去瓦罐里看看早上就焖下去的鸡汤。

自家养的鸡,从小鸡崽一直长大,绿芦看着锅里沸腾的鸡汤,用木勺稍稍一捅,鸡肉已经酥烂,浓香扑鼻,淡黄色的鸡汤肥而不腻。

她扯了柴火,往鸡汤里加了调味的盐糖,撒了白芝麻和花椒粉,最后淋上刚刚熬好的红油。

“行了,”绿芦盖上瓦罐的盖子,晚上等人到齐了,只要把已经熟制的串串放进去泡至入味就行。

准备好了钵钵鸡,绿芦正要去调魔芋爽的调料,就听到院外传来一阵嘈杂的说话声,不多时,敲门声响起。

“我去看看,”兰花当先去了院子,“他们一听说有的吃,一个来得比一个早……”

她笑着抱怨,刚刚开门,就闭上了嘴。

“谁呀?”绿芦正把院中的魔芋端起来,准备拿进灶房处理,闻言,抬眼看去。

“不认识。”兰花挡着门,回头问绿芦,“他说他是你大哥?”

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