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江雪荷的母亲裴氏是一个会做许多精致小点的人,江雪荷从前跟她学了不少,虽说是这乡村里从未见过的点心,但府城里江雪荷还是见过不少在卖的,因此她之前从未想过自己能够靠点心赚钱。她是想接着往下做花草生意的,只是她还年轻,如今又是这个处境,当初信任她父母的那些人未必也会信任她,再加水她现在什么都没有,又拿什么去跟别人做生意?
因此江雪荷便想着从小事开始着手,先做些小东西卖卖。她前些日子参考了琼露幻境里的那《品花谱》做出了一些与花相关的小点心,当时顾思言就说凭她如今的手艺,只怕外头的点心铺子都比不上,于是江雪荷便生出了一些想法。
反正她天生就喜欢各种花,种花也好,做与花有关的点心也好,都是在与花打交道。
正好她两个妹妹都学过做点心,江云兰一向学得不错,江雨萱在这方面天赋差些,但打个下手也是可以的。江含笑没怎么做过点心,但熟悉厨房,在里面帮忙也是得心应手。
江雪荷先带着几个姐妹将她们摘来的所有花瓣都放在一起洗干净,然后倒入她特意买来的牛乳中一起捣烂。这年头会喝牛乳的人不多,但顾家村这儿有一个顾花婆婆好像因为身体原因,需要时常用牛乳煮粥,因此家里养了头会产奶的老黄牛。江雪荷在书上看见桃花糕的做法需要用到牛乳,便去跟顾花婆婆买了些,甚至还牵了一头大黄牛和一头小黄牛回来。
“我听人说牛乳很腥,这样做出来的糕点真的会好吃吗?”江含笑疑惑道,“四姐姐居然还直接买了两头黄牛回来,也不怕亏了吗?”
“这倒也没什么,就算卖不出去,自己也能吃。既然顾花婆婆是因为身体关系需要用到牛乳的,那就说明牛乳对人的身体是有好处的,大不了就拿去给顾思言补身子了。”江雪荷笑道。
她刚把两头黄牛牵回来的时候就挤了几碗给顾思言他们三兄妹送去了,除了顾思行都是喝不惯的。但牛乳也不是非要生喝嘛,掺入做糕点的话,或许味道还不错?
江雪荷将桃花瓣在牛乳中彻底捣碎之后,便和其他几个姐妹捣烂的混在一起搅匀倒入锅中,又往里头加入了纯藕粉。
江雨萱看到藕粉的时候就很奇怪:“这是家里那两箱藕粉吗?味道好像是一样的,姐姐是怎么带出来的?”
江雪荷一时语塞,她出嫁前想着这些藕粉放家里最后会便宜的也是江桃花,就干脆全带了出来,这回正好可以派上用场的时候她心里也很高兴,只是她一时大意还没想好说辞就让江雨萱给发现了。
“因为之前江桃花总是偷偷溜进我房里偷东西,我就提前把一些东西给偷偷挪到外头去藏起来了,后来又陆续搬回了顾家。”江雪荷勉强道,“不过这些你可不能让别人知道了。”
江雨萱笑道:“姐姐放心,我又不是傻子,才不会让别人知道这事呢!”
江雪荷连忙点头,江雨萱又凑到她耳边悄声道:“我就是觉得姐姐好厉害啊,居然能偷偷带走那么多东西出来,家里却没有一个人发现。姐姐是什么时候发现大伯母不是好人的?”
江雪荷只好道:“一开始也没发现,但江桃花一向不好相与,所以我还是防着她的。”
江雨萱若有所思地点头,江雪荷也不知道她领悟了什么,反正她是不想再提这一茬了,连忙将话题又引到其他事情上去,跟她们姐妹几个说了附近几个村子一些家长里短的八卦。原先她们姐妹几个基本都待在家中,对村里的大部分事情还有人际关系都不清楚,可那个时候他们有父母庇护,懵懂一些也没关系。可如今他们姐弟几个失了庇佑,若还是同从前一样对外头的事情一概不管不问,那就很容易被蒙蔽,对她们为人处世也有坏处。
姐妹几个说说笑笑的过了差不多有一个时辰,锅里的东西就融合得差不多了,江雪荷便指挥着几个妹妹将煮得浓稠顺滑的倒入她早先准备好的模具里。
“这样就可以了吗?”江雨萱好奇道,“这东西要晾多久才能成形啊?”
“大约要到晚上吧?”江雪荷笑道,“我们先把这些搬到院子里去,再一起酿酒吧。”
江雨萱惊喜道:“姐姐是要做桃花酿吗?”
江雪荷点了点头,江含笑便好奇道:“桃花酿是什么?一种酒吗?”
江雨萱笑道:“对呀,是一种有桃花香的甜酒,娘以前每年都会酿一两坛给我们姐弟几个解馋。”
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