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第149章 炸元宵（第1页）

章问之虽没有直接让张广深履行诺言，可态度是明摆着的，刚才那些七嘴八舌让赵宁修放他一马的人，生怕给他留下不好的印象，再也不敢吭声了。

此刻，张广深的双腿仿佛灌了铅一般，他阴沉着脸，一步步艰难的挪到赵宁修面前，扑通一声，跪在了地上。

赵宁修没想到他真舍得下脸面，吓了一跳，下意识地想把人扶起来，却被身边的宋嘉文给拉住了。少年低声同他说，“嫂子好心替你出头，你可别损了她的面子。这人小肚鸡肠，背后损人，走到这一步实属活该，你不必往心里去。”

张广深离得近，讲这番话听得清楚明白，他恨得浑身发抖，脸黑如锅底，死死地咬着自己的下唇，好半晌才颤抖着声音说，“我错了！”说完，俯便下身子，只听咣咣咣三声，他当真在所有人面前磕头认错了。

苏淮北还嫌弃他这头磕得不够响，认错的声音不够大，苏锦绣却知道，对方能做到这种地步已是不易，若是再强逼下去，自家也会有理变没理，

行事的度一定得拿捏准才行，否则往后宁修在书院就更不好做人了。

“天不早了，咱们回吧。”苏锦绣道。

赵秀秀和林虎虽然没逛成灯会，但一点儿也不觉得可惜，毕竟他们俩识字不多，对灯谜更是一窍不通，反而是觉着赵含章连过三关，苏锦绣言语如刀的场面更为精彩，直到回程的车上，赵秀秀还有些回不过神来，“我堂哥，当真是那射箭的好手？”

“你亲眼见着的，这还有假？”

先前她嫁妆里的那头驴被苏锦绣买了去套车，这回出来摆摊请林虎帮忙除了两人相熟之外，也是因为他有俩牛车。两人来时一辆车，回程自然同行，车上还拉着摆摊的用具，林虎笑着答了她的话，也感慨万分，“含章哥以前当兵的时候，肯定也是个厉害人物。”

“是啊，我嫂子长得好看，人又聪明，我哥模样也好，现在腿也能走了，两个人当真是天造的一对，地设的一双。”

赵秀秀不知道，若是在现代，她这种满脸姨母笑的行为叫做嗑CP。

或许是今儿经了太多事，到了家大家还都没有就寝的意思，苏锦绣将先前在集市上买的元宵拿出来，打算煮几碗元宵给大家吃。

赵含章听了，问，“不是说你会一道炸元宵的菜式，我还没尝过呢。”

反正都要烧火起锅，煮元宵也是做，炸元宵也是做，苏锦绣干脆从善如流，将两样都做了。

这炸元宵在北方也算是一道特色小吃了，因着要下油锅炸，为了防止爆锅，得先用针在元宵上扎许多小孔，小馨儿喜欢做这些，苏锦绣便让赵含章盯着，把这项任务交给了说自己也能为家里干活的“小大人”。

元宵还有个诨名叫浮元子，说是因为煮熟后会浮在锅里而得名，因着许久没煮过了，苏锦绣倒不像平时做菜那么娴熟，元宵下锅之后，她的眼神就没离开过，终于，等到水滚了，一个个白白胖胖的元宵浮上来，她才用笊篱将其捞进碗里，又撒了点儿枸杞点缀，晚上不宜多吃，一人只得了两个，至于吃到什么馅儿，就全凭运气了。

“刚煮出来的元宵烫嘴，一定要稍稍晾凉些再给她吃。”赵含章被安排着给馨儿喂饭，苏锦绣嘱咐了一句，将锅里余下的汤倒掉，洗了锅之后，又往灶膛里添了两把柴，准备开始炸元宵。

这炸元宵也有技巧，油温过高容易出现外头已经炸焦了，里头却还是夹生的情况，油温太低又不容易炸熟，所以得等到锅里的油六七成热时才能下锅，而且还得炸两遍，第一遍是为了定型，炸到浅黄色就捞出来，第二遍就要炸至金黄了，整个过程都需要用筷子轻轻翻动，确保受热均匀，同时还要防止粘锅。

不一会儿，金灿灿的炸元宵就出锅了。

苏锦绣从橱柜里拿出白糖往上头一撒，还未褪去的油温直接将糖融化成透明的，瞧着美味又好吃。这评价是馨儿给的，苏锦绣笑她，“你还没吃呢，就晓得是美味了？”

小丫头马屁拍得很溜，“嫂子做的准没错，肯定好吃。”

然而苏锦绣却一眼看穿了马屁背后的心思，她板着脸，“那也只能吃一个，元宵是糯米做的，吃多了不好消化，你忘记上次吃撑了那个难受劲儿了？”

小姑娘撒娇卖好不成，哼哼唧唧了半晌，终究还是听了她的劝。

正月十五又叫小正月，过了这天，新年就算是结束了。

书院明日复课，赵宁修和宋嘉文都起了个大早，准备收拾行李，二人打算天黑之前回书院。

加上年前的几天假期，他们这个年节在泉水村拢共待了不过短短二十天，但行李收拾起来还真不少，毕竟除了苏锦绣给新作的几身衣裳，在家这段时日做的所有文章和功课也都得带着，等回了书院他们还想和夫子好好讨教一番呢。

家里的腊肉还剩了不少，苏锦绣取了一些下来，分成两份，用油纸包了，再装进一个抽绳束口的布袋子里，“这腊肉你俩不是喜欢吗？我备了些，读书读累了，就吃这些解解馋。”

书院有厨房，如果不会做饭也可以掏几个钱请厨娘帮忙，先前赵宁修就是这么做的。

“若是不够，只管让人送口信回来，我再给你们送。”

宋嘉文接过布袋子，拿在手里沉甸甸的，笑道：“这足够吃到下个月了。”他本就喜欢吃肉，这腊肠也算是南方特产之一，很符合他的口味，所以也没同苏锦绣客气。

下个月两人都要去考童子试了，所以收拾出来要带走的东西很不少，先前那个双肩包塞的满满当当，还有一些没能装进去。

苏锦绣看他们又是找包袱皮，又是用绳子捆的，笑着说，“等开铺子的事儿定了，我闲下来给你们做个行李箱，类似于一个木箱子下面有轮子，能够拖着走的。这样可以省力些。”