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宋村长家里这牛的岁数和宋杉一样大,它不是他家里的第一头牛,是第一头牛生下来的小犊子。家里只留了它一头养大,其他的都卖了出去,村里王族长那头牛跟它是同胞弟兄。
近二十岁的岁数,在耕地牛里算是“高寿”的。
今天,它终于干不动了。
在宋村长的安排下,队伍找了个宽敞的地方休息,青少年队的人跟着各自家里的爹伯叔守着车队,妇人们堆好柴火准备烤肉。
宋父喊来宋屠夫和他两个兄弟。把牛身上的绳子解开,卸下绑着的板车。
宋有福和儿子宋杉抓着牛的前蹄,宋屠夫两个兄弟抓着牛的后蹄。
宋屠夫磨锋利了刀对准牛身上,白刀子进红刀子出……
这都是宋楠脑海里的画面。
具体是个怎样的情况她可不知道,因为她这会儿正跟着四嫂和小侄女待在车厢里。
尽管这一路上见过杀人的场面、也见过无数尸体,但这杀牛她还是不敢看。
宋村长家的小孙女宋槿躲在她娘怀里哭的哗啦啦,就连拉着牛蹄的宋杉也好不到哪里去,这牛可是跟他们一起长大的,他们可都还喂过它很多年呢。
要人宋屠夫说,都不需要这么多人拉着牛蹄。
这牛眼里都没有求生的想法了,身上也没挣扎。
但为了防止出意外,还是喊了四个人拉着。
这么一大头牛杀完,队伍里每户人家都分到了一大块肉,剩下的几块肉被宋村长送去了方向扬的队伍。
“这太阳邪气,这肉就是放到晚上也不一定能吃。刚才麻烦各位在我们车队旁边帮忙看着了,这点牛肉拿去给大家分一分,希望你们不要嫌弃。”
队伍停下杀牛,招了很多人的眼。
他们车队里虽然有人在外面守着,但是也不乏有想要搏一搏的灾民在,他们刚出手,都被方向扬手下的人拔刀吓退了。
这情况,宋族人看在眼里,自然也没有瞒着宋村长,他这才提着肉过来。
天还大亮着,他们这处就架起了火堆,空气里飘着的肉味还是引来了不少红眼的人。
好在有队伍里的人和方向扬的人守着,一起拿着刀砍了一轮冲上来的人后,不再有人上前了。
心中有想法的人自然还是有的,但这两队人前面摆着的尸体可不是开玩笑的。
想要吃肉?
那就留下你身上的肉。
这肉太贵,不是谁都能吃的。
现在这时候的烤肉可不是宋楠以前见过的那种烤肉,什么先刷一层油,再洒上各种调料。
这烤肉十分简单,朴素。
拿根削尖了头的小木棍串上切好小片的牛肉,啥也不抹,直接放火堆上面烤,烤到差不多的时候再简单抹点盐上去,这就可以吃了。
肉有没有味道,端看你这盐抹的足不足。
家里“盐权”掌握在宋母手中,她手就像一杆秤一样,每次抹的盐都刚刚好。818小说
宋楠吃了好几片牛肉,都是不咸不淡刚刚好的。
这难道就是那些小视频里常说的“适量”吗?
宋楠旁边的小宋汐把自己烤好的牛肉拿到她奶那里抹上盐,拿给坐在一旁的方承:“承哥哥吃肉!”
面对这怼到脸上的肉,方承没有拒绝。
接过肉后给了宋汐一小包东西:“拿过去给你奶。”
不一会儿宋楠就听到她娘小声惊呼:“精盐!”
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