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第四百八十章 三汁焖锅(第1页)

可惜苏念念和蔻梢,一个来吃过多次,已经见怪不怪了,另一个因着自己娘亲的原因,从小到大见了许许多多的稀奇古怪的东西,现在对着这个稍显怪异的锅子,已经能够做到波澜不惊了。

锅里面整齐码放着各种各样的菜式,经过长时间的焖煮,已经是软烂的状态,素菜更是完全入味!锅底的汤汁浓郁粘稠,用来泡饭最好不过。

三汁焖锅的香气独特,甜面酱的味道在空气中弥漫,与此同时还有着属于新鲜蔬菜的清香,引得人恨不得立刻拿起筷子尝尝味道。

苏念念拿着筷子,眼睛里亮晶晶的盯着蔻梢,不停的用眼神示意蔻梢快些尝尝:“阿蔻,你快吃了看看,我觉得味道不错的。”

天青楼的三汁焖锅在汴京很是火爆,即便是卖了两三年有余,但是每日里限量的三百份几乎都会销售一空,很少出现卖不完的现象。

苏念念自从开张的时候来吃过一次之后,就喜欢上了三汁焖锅的味道,经常带着宋彦清亦或者是宋家父母过来,改善一下自己的嘴巴。

从三汁焖锅上桌的那一刻起,蔻梢就一直在仔细的观察那锅菜。菜码和味道与从前曲棠做的很是相似,锅子倒是不同,看起来很有自己的风格特点。

听到苏念念的话之后,蔻梢从善如流的拿起自己的筷子,从锅里面夹了一块儿藕片出来,想看看是不是自己记忆中的味道。

三汁焖锅里面的藕片,一般都是快要出锅的时候才会放进去,这样藕片鲜嫩脆甜,又有着酱汁的鲜香,极其美味。

“藕片挺脆的,倒是还不错。”

虽然蔻梢不太喜欢吃三汁焖锅,但是稍微吃上一些还是可以的,再说她有心想看看天青楼的三汁焖锅和自己娘亲做的到底有什么区别,是肯定要尝尝味道的,不然到时候自己都不知道到底有什么区别。

得了蔻梢的认同,苏念念笑眯眯的,手上的筷子再也拿不住了,连忙伸进了锅里,快狠准的夹了颗肉丸子出来。苏念念特别喜欢吃天青楼的肉丸子,她偶然得知,天青楼的肉丸子,全都是每日里新鲜现做的,因此味道格外的好,又新鲜,因此苏念念吃的更欢了。

心满意足的咽下去一颗丸子之后,苏念念才想起来刚才蔻梢和自己说话了:“是啊,味道真的很好。你快尝尝锅子里其他的菜,别只盯着那两片藕啊!”

苏念念看着蔻梢手上慢吞吞的动作,颇有些恨铁不成钢的感觉,最后实在是忍不住,直接拿了自己的筷子,夹了好多菜堆在了蔻梢的碗里面。

“好了好了,念念姐你自己吃,想吃什么我自己夹。”蔻梢说着晃了晃自己手上的一双筷子,表示自己的手能动,苏念念不用操心她。

健见状,苏念念终于放下心来,开始大快朵颐。

甜面酱的味道蔻梢并不是太喜欢,在她看来,如果能把甜面酱换成黄豆酱,亦或者是在酱汁里面掺上一定比例的黄豆酱,三汁焖锅的味道,肯定能够更上一层楼。

可惜的是,现在家里面的黄豆酱还没有完全酿好,不然回去之后,自己就可以试验一番。现在好了,想要试试三汁焖锅的菜谱,还得等一段时间。

“念念姐,你知道汴京的天青楼,是谁开的吗?”

蔻梢随意问了一句,她并不期待苏念念能有什么正经的答案告诉她,毕竟天青楼一向行事低调,基本没人知道他们后面的东家到底是何方神圣。

谁知道,下一刻苏念念直接开口:“知道啊,当时咱们在平凉见过的那个徐掌柜你还记得吗?现在汴京的仙人酿就是他在负责。”

苏念念说完之后,迫不及待的又把筷子伸进了锅子里。她刚刚一眼就看中了锅子里面的大虾,经过炖煮,此刻的大虾外面裹着浓郁的酱汁,特别入味。

“徐掌柜?”

蔻梢的脑海中不自觉的浮现出徐掌柜的样貌。过去的时间太长,再加上蔻梢原本和徐掌柜的交集就不算多,因此,现在对于徐掌柜,蔻梢已经没了太多印象。

不过没关系,既然现在徐掌柜人就在这里,不如直接问问徐掌柜,这样问题不就迎刃而解了。

而且,蔻梢有一种强烈的预感,当初在平凉的时候,徐掌柜对于他们举办品酒宴的时候,就是能帮则帮的热心样子,现在蔻梢若是有事情和他确认,相信徐掌柜也不会拒绝。

蔻梢所料不假,吃过饭后,蔻梢和苏念念说自己想找天青楼的厨子问问三汁焖锅的事情,让苏念念先回去,明儿接着逛。苏念念虽然嘴上不太高兴,嘟嘟囔囔的,但是仍旧很快离开了。

“知秋,帮我和伙计问问,能不能请他们掌柜的过来一趟,就说我有事请教。”蔻梢吩咐了知秋一嘴,让她出去试试,自己则是留在包间里,盯着桌子正中央的那盆三汁焖锅的残羹冷炙发呆。

徐掌柜那时候正在后院里面歇着,听到伙计来报的时候直接打算会觉,可后来听说是柏家的夫人,又改变了主意,起身跟在知秋身后到了蔻梢所在的包厢。

徐掌柜进门的时候,正好看到里面的姑娘抬头。

即便是离开了几年,可是那姑娘好像仍旧是之前在平凉时见到的样子。

只有一点,太像了!实在是太像了!!和当年那个翩然出现又突然消失的女子简直是一模一样!!!

蔻梢没错过徐掌柜脸上的惊讶,不动声色的开口询问:“徐掌柜,好久不见。”

姑娘清脆悦耳的声音把徐掌柜的思绪拉了回来,强自镇定下来,恢复到自己最开始的镇定,这才回答:“柏夫人,能看到您还活着,真为您感到高兴。”

蔻梢被掳走的消息,因着柏子舟在姚城和平凉两地疯狂找人,后来几乎被城里的百姓全都知晓了。

“谢谢您,对了,我找您来,是想问问这三汁焖锅的事情。”

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