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京城,棋盘街。
这里的位置,就是后世的天安门广场。
朱棣迁都北京后,实行‘召商居货’。
也就是京城内的空地,修建几千间临街的铺面房,称为‘廊房’。
然后用这些廊房招商引资,从南方等地迁入大商贾落户。
加上棋盘街是连接东西两城的主要通道,两侧又是各府衙的集中地。
因此逐步形成了庞大的商业规模,士民工商汇集于此,摩肩接踵,日日喧嚣,热闹非凡。
今天棋盘街上,新开张了一户酒楼,名为‘厨神居’。
鞭炮不知道放了多少,大街上铺了厚厚的一层红色鞭炮纸。
从早上开张开始,一直到正午,厨神居中都是座无虚席。
在酒楼外排队的食客,从门口一直排到了棋盘街的街尾。
在厨神居的斜对面,也有一家酒楼,店面倒是不小,殿内装修的也是不错。
然而此刻酒楼内却只有四五桌客人,与厨神居形成了鲜明对比。
一桌外地来的客人十分好奇,一阵议论纷纷。
“那厨神居是个什么来头,一开张生意就这么红火?”
“即使是天上的珍馐美馔,也不至于让这么多人趋之若鹜啊!”
“这一天下来,要赚多少银子?”
“生意好,不一定是好事,很快各路阎王小鬼就来了,用不了几天就关门大吉!”
……
邻桌的客人当中,一名男童低声朝身旁的一名青年问道:“叔爷爷,厨神居是三奶奶开的?”
这男童,正是朱慈烺。
被他叫做‘叔爷爷’的,也只有云逍。
而他所谓的‘三奶奶’,说的是董小宛。
“正是。”
云逍无奈地摇摇头。
厨神居如今成了连锁店。
不光是在苏州,在南京、杭州等地,都有分店。
棋盘街的这家,是京城开的第三家。
厨神居之所以这么火爆,无非是两个原因。
一是鸡精、味精、蚝油等独家秘方制作的调料。
另外就是靠山足够大,没有任何牛鬼蛇神敢上门。
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