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第三百八十章 拿出去卖(第2页)

数量有限,可是蔻梢尽量把所有能够送过来的番茄酱全都送到了这边,就为了让小六能够放心的买,不用担心到时候想卖又没有存货的事情。

看着面前摆着的密密麻麻的番茄酱,小六喜出望外。

本来还在担心没有新的花样,铺子里怎么保持热度,让平凉城的人一直对酱料铺子充满着好奇,让别家模仿他们的铺子来不及模仿。就在这个时候,蔻梢带着番茄酱来了,小六觉得简直就是天助他也!

至于接下来要怎么把这些番茄酱卖出去,蔻梢不担心。

小六的能力她是知道的,不用担心卖出去的问题。不过,番茄酱到底该怎么吃,还是要好好和小六说道说道的。

小六没吃过番茄酱,之前也没见过,只听着汴京城里的人说过,还是要让知春给小六好好地说上一说,否则,当时候要是被客人一问三不知就不好了。

蔻梢抬头看看知春,再看看边上的小六,嘱咐道:“知春,你给小六说说,这番茄酱到底应该怎么吃。之后,铺子里要是需要办试吃,你就来帮着看看,这儿也就你最了解我做出来的这些东西了。”

知春一直跟在蔻梢的身边,对于番茄酱的了解,确实比其他人要多上不少。

铺子里,知春原本正在检查货架上酱料是否新鲜着,这会儿听了蔻梢的话,忙不迭的转头答应。

眼看着夏天就要到了,以往铺子里能放上两个月不会坏的酱料,蔻梢有些担心因为气温的升高,保存的时间会变短,因此早早在来之前就吩咐了知春,一会儿到了铺子里之后,要好好的看看,那些酱料是不是都还好好的。

番茄酱的事情解决了,蔻梢随手拿了把算盘,又开始查账。

铺子里此时并没有多少人,因此,平凉城里,除了蔻梢身边的,暂时还没有更多的人知道,蔻家酱料新出了一种名叫番茄酱的东西。

账目并不难算,再加上小六之前已经看过了一遍,上面不规整的地方已经做好了批注,现在蔻梢看起来格外的方便快速。

看着看着,蔻梢突然想起来刚才小六最里面提起来的一个词。

果酱。

是啊,在此之前,蔻梢一直执着于各种各样口味重的酱料,都忘了还有果酱一说。

要知道,蔻梢庄子上的果子,除了做酒之外,一定还会有一批因为口味差一些或者是其他的原因不能用的果子,用来做果酱还是可以的。

这样,多出来的果子既不会浪费,又能利用起来继续赚银子。

这是一举两得的好法子!

果酱偏甜,大部分人家是舍不得做的,觉得浪费银子还做不出什么吃的饱的东西。还有一点就是,果酱做起来十分的麻烦,从清洗果子到炒制,总之一步步的都不能马虎,不然做出来的果酱有可能味道就不够好。

大部分人家因为制作方式繁复,也是不做的。

当然了,要是铺子里做果酱,相比较一般的人家是可以轻松一些的。做得多一锅可以出来很多瓶,到时候分装起来,一锅也能有不少。

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