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在庄子上的时候,蔻梢看了之前酿下的红果酒。
时间差不多了,蔻梢选了一坛,小心的开了封口后,发现这一次的酒水比之前的还要更加清亮透彻。
浓郁的酒红色色泽瑰丽,倒在白瓷杯中透着一股妖冶的美丽。随着端酒杯的晃动,恬淡的香气在酒杯中流转,引人注目,惹人喜爱。
既然时间差不多了,蔻梢果断的把庄子上所有的红果酒全都收拾了出来,一部分让人准备送过去汴京那边的几家酒庄,余下的一些,就留在平凉的酒坊中。
早在前一段时间蔻梢就和小六说了红果酒能上的消息,让他注意着点酒坊这段时间卖出去的酒水,准备为后面红果酒的销售做铺垫。
现在,小六管着蔻梢的酱料铺子,平凉的酒水铺子,基本上算得上是两家铺子的掌柜的。月银翻了一大翻不说,事情也多了很多,可是小六忙的风生水起的,整日里忙忙碌碌,高高兴兴的,特别的有精神。
一进铺子,蔻梢正好看见小六在指挥着众人把一部分刚到的酒水半岛后面仓库去:“小六,这几日铺子里生意如何?”
其实蔻梢不问也是知道的,酒坊的生意绝对是一如既往的稳定,稳定的红火。毕竟,刚才她进来的时候,还看见两个手上拎着仙人酿酒水的人走出去。
听到是夫人过来了,小六连忙放下了手上的活计,让大家继续搬酒水,自己去柜台拿了账本过来翻给蔻梢看。
小六大致的翻了几页,都是记了总帐的,很容易就能知道最近一段时间的盈利。小六一边翻,一边咧着嘴笑:“夫人,你看,我们仙人酿生意好得不得了,您看看,这个月进账足足有这个数呢!”
空出一只手来,小六朝着蔻梢比划了一个数字。
三。
蔻梢心下有了计较,三千两!
不是一个小数目,看来之前的活动办得不错,不然现在铺子的盈利也不至于比刚开张的时候还要高上不少。
“小六,门口那窑鸡的摊子,对铺子里有没有什么影响?”
蔻梢进来的时候注意到了门口的窑鸡摊子,或者说,很难不注意到。
知夏本来就是他们的人,所以窑鸡的摊子自然是有着得天独厚的便利。来往的人特别多,一般看到有个美貌清丽的姑娘站在酒坊的门口,身前还有个摊子,不知道是卖什么的,基本上都会凑过来看看。
听了蔻梢的询问,小六立刻摇头:“哪儿能有什么影响啊,外面窑鸡的摊子生意可不错呢,不光是来咱们酒坊买酒的人爱买,就连过路的,也经常有人停下来看一会,再买一只窑鸡走。”
小六可是看见好几次了,有的人起初只是好奇那大罐子一般的炉子是用来做什么的,所以驻足原地,想看看知夏会从里面拿出些什么东西来。
可是等到后面,基本上看到从里面掏出来的窑鸡,那砸破泥土的瞬间,香气从荷叶间飘散出来,飘散出来,能把等在边上的人给香迷糊了。既然已经在边上等了那样长的时间,又闻到了那样香的鸡肉味道,这时候再不买一只就说不过去了。
再说了,也不能浪费了站在边上看的时间,所以大多数人看了之后,在离开之前,也会买上一只窑鸡,带回去给家里人尝个新鲜。
说话间,外面正好又来了人,一来就调子极高的喊了一声知夏,把站在里面的蔻梢给惊到了。
“知夏,快,给大娘来上两只窑鸡,我们家小孙子就爱吃这个,今儿就别砸泥了,我回去再给砸开,不然回去就冷了!”
说话的大娘脸上喜气洋洋的,听得出来,大娘是专门来买窑鸡的,还是给孙子吃的。
知夏手上动作麻利不见凌乱,收了钱迅速蹲下,从下面的炉子里取了两个还冒着热气儿的窑鸡出来,滚烫的窑鸡拿着非常不方便,好在大娘带了背篓过来。
担心直接把窑鸡放在背篓里,会烫到大娘的背,知夏又寻了几张草纸出来,垫在里面,这样可以在北部和背篓之间,稍微挡住一点冒出来的热气,不至于烫到背部。
知夏边往背篓里面塞窑鸡,边叮嘱大娘:“大娘,您回去的时候路上小心,回去后用个硬一些的东西砸碎上面的土壳就可以了。要是窑鸡凉了,可以放在锅上面蒸一会儿,热了就可以吃了。”
蔻梢只看了一会儿,从她进门到离开,知夏已经接待了三四个客人,过来的还都买了窑鸡,如此一来,外面窑鸡的生意她也不担心了。
说完外面的摊子,蔻梢指了指自己身后的几坛子酒水:“小六,这里面是红果酒,我打算拿来在夏日里卖的,你看看我们到时候是不是也要办个品酒宴?”
关于红果酒如何卖,蔻梢暂时还没想好,因此现在带着酒水过来,也只是暂时的和小六商量一下。
品酒宴倒也不是必须的,去年年前刚刚办过一次,现在再办,其实有些早了等到秋冬的时候更为合适。
小六也觉得现在不合适:“夫人,品酒宴夏日里办起来可能没有冬日里的效果好。我听周围人说,平凉夏日里的天气格外的炎热,大家忙着避暑,怕是不太愿意来参加这种品酒宴。”
“我们不如就和之前的酒水一般卖,不过这次要给红果酒像一个清雅脱俗的名字来。”小六想想笑了,“红果酒,这名字听起来太过简单了些。”
小六说的委婉,简单,口号随手起的名字,其实自己也觉得不好听,奈何她的水平摆在这里,根本想不出什么更好的名字。
让她去问柏子舟,现在两个人刚刚闹了脾气,她都给柏子舟写了放夫书了,现在再去问人家也不合适,那不是明摆着自己在变相的认错吗?巴巴的上赶着去问他?蔻梢自认做不到。
“那你们空闲的时候就想想,如果谁相出了好名字,这个月月银翻倍。”
自己做不到,蔻梢只能从激励别人的方面想法子。
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