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第三百五十六章 麻辣牛肉丝(第1页)

之前因着是第一次做红果的浸泡酒,蔻梢没什么经验,这一次明显不同,有了之前的尝试,做起来非常顺利,加上庄子上还有师傅帮着照看着,说非常成功有些夸张,但是相信最后出来的酒水味道绝对不会差。

蔻梢手上捧着打算送给苏念念的算盘,重新用锦盒包装过后,从外面根本看不出来里面装的是什么。蔻梢非常满意,打算就这样送给苏念念。

蔻梢已经想好了,一定要叮嘱苏念念,暂时不能打开,等到到了汴京之后再打开。

“知春,这算盘可真好看,相信念念去了汴京,能够一切顺顺利利的。”

其实苏念念嫁过去汴京,对于蔻梢来说,最直接的影响就是少了一个最好的伙伴。

从今往后,蔻梢在汴京遇上什么好玩儿的事情,没了能够一起说话的人,想要一起去买个衣裳首饰什么的,也没了苏念念的陪伴。

但是转念一想,苏念念去汴京是成亲,蔻梢自然不可能阻碍成婚的大事。再说往后蔻梢也是要去汴京的,只是时间还没有定下来。

知春看着自家夫人有些伤怀的模样,情不自禁开口安抚:“夫人,您别伤心,苏姑娘肯定会在汴京城里等您的。等您回去汴京,不是又能看到苏姑娘了。不对不对,等我们再回去的时候,苏姑娘已经是宋夫人了。”

为了安抚蔻梢,知春想着法子捡了些有趣的事情说,努力的让蔻梢的心情愉悦起来。

离别的时刻总是来的格外的快。

苏念念离开的那一日,天气格外的晴朗。

蔻梢早上天还蒙蒙亮的时候就睡不着了,在床上翻来覆去的,最后干脆直接起身,洗漱过后直接进了厨房。

准备干粮那些是轮不到蔻梢来做的,再说也用不着蔻梢准备,苏家的下人们这些东西准备的十分齐全。

蔻梢想了想,最后决定做了一些便于保存和携带的糕点,给苏念念带着在路上吃,除此之外,又给她炒了一些瓜子之类的零嘴儿,万一在路上嘴闲着,也可以吃一些打发打发时间。

至于拌面酱之类的东西,蔻梢直接没做。本来酱料铺子那边就准备了非常多的酱料,足足有三四个月平凉这边铺子里卖出去的量,给苏念念带着过去汴京。

要是苏念念想吃,直接从铺子里准备的酱料里面拿就可以了,用不着另外再做。

常见的糕点零嘴做了一些,太阳才不过刚刚升起来,蔻梢撑着胳膊,侧头看了看外面的太阳,堪堪才升起来一点,距离苏念念出发的时间还有好一会儿,蔻梢思来想去,最后决定再做一些麻辣牛肉丝,给苏念念带着。

麻辣牛肉丝鲜香爽辣,吃起来特别过瘾。过去的路途上干粮基本都是清淡口的,突然来上一点又麻又辣的牛肉丝,开胃不说,也能够适当的刺激刺激味蕾。

牛肉是前一日之春从街上买过来的,已经洗干净冷水下锅煮过。

当时蔻梢在边上看着,放了料酒、葱姜等去腥,八角、香叶、草果等等香料也是放了的,所以煮出来的牛肉即使放凉,也有一股香气。

一大块牛肉,蔻梢握着擀面杖,反复多次的敲打松弛牛肉,这样处理过后的牛肉更加好撕,松弛完成后再把牛肉撕成细条条。

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