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第二百一十七章 冷泉酿酒（第2页）

小六是店里第一批过来品酒的，喝了一口过后觉得味道实在是太好，不止姑娘家喜欢啊！他这个大男人也很是喜欢！得赶紧在铺子中卖起来才是！

“等还有几个人过来尝过了，咱们再上。”

众人交口称赞，一致好评，蔻梢并不担心酒水能不能卖出去，现下更重要的是，去年荔枝甜露根本没酿多少出来，算上今日开封的这一坛，满打满算不过三十坛，分到几个铺子中去，一个铺子也就能摆上四坛。

花园中人头攒动，众人走来走去，无不称赞新出的荔枝甜露。

宋彦清趁着自己在的功夫，直接找上了蔻梢，扬言不论定价多少，都要给自己留一坛，这还是顾念着蔻梢酿的不多的结果。

一坛酒说多不多，说少也不少。开坛之后，可以分装成小瓶的酒水，如此一来，无论是送人亦或者是自己喝，保存的时间更长，同时，一坛酒发挥出的作用也更大。

宋彦清早早想好了，那酒水他是一点都不打算送人，自己留下小半坛，给家中的爹娘送过去，另外剩下的大半坛，直接给苏念念带过去，就当是孝敬孝敬未来的岳父岳母。

苏念念能不能从蔻梢那边拿到酒水是一回事，宋彦清给是另一回事。

“娘子，今年荔枝甜露可以多酿上一些，我看，大禹百姓对荔枝甜露的喜爱，应当会超过之前的葡萄甜酒。”

之前的葡萄甜酒卖的也不错，不过在柏子舟看来，荔枝甜露的售卖，绝对会比葡萄甜酒要更加火爆。

“嗯，庄子上有些荔枝，挑出来品相好的我都留着酿酒了，余下的还要再看，要是有南边来的就好了。”

少女小嘴一瘪，荔枝在汴京这种偏北的都城确实难寻。当初庄子上有荔枝着实让蔻梢高兴了好一阵子，奈何庄子上的荔枝品质不如南边来的好，数量上更是比不过南边来的。

“此时我会留意，娘子不必忧心。”

不过是几十几百框荔枝而已，对于柏子舟来说并不算太难。再加上之前情报网的建立，柏子舟想要从南方弄点荔枝过来，简直易如反掌。

正说话着，仙人酿铺子中其他的人过来了，蔻梢凑上去听着大家的反馈，柏子舟朝着身后轻轻招手，十一从斜里出来，站在柏子舟的身后。

柏子舟轻声吩咐了几句，十一领命而去。

荔枝并不难寻，难的是从南方运到汴京来，途中损坏的荔枝定然不在少数，此时，如果有一条水路贯通南北，那将大大缩短运输的时间，最大限度的保留荔枝的滋味。

“看来，运河的重新开凿是时候提上日程了。”柏子舟在心里想着运河重新开凿的事情，估算着需要的时间金钱。

品酒会又持续了小半个时辰，蔻梢得了许多对荔枝甜露的赞赏，同时，也收获了几点建议。

例如酒水是不是可以区分几个甜度，满足不同人的喜好，再比如是不是可以保留一些果肉在酒水中，这样可以保证酒水的柔和温润。

总之，所有的建议蔻梢都一一记录下来，打算之后再次酿酒的时候尝试一番。

对于荔枝甜露，众人的反馈非常好，蔻梢立刻决定趁热打铁，在年关前将酒水摆到铺子中。