小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 天上龙肉地下驴肉（第3页）

“怎么，你不馋？”

“谁能不馋啊！这味儿，怕是连天上神仙都能勾下来。”

就在隔壁议论纷纷的时候，叶大嫂正在检查驴肉的烂熟情况。

见煮得差不多了，便将锅盖掀开立在一旁，小火慢炖地收起汤汁来。

这下可好，香味儿毫无遮挡地喷涌而出，整个儿院子里都弥漫着肉香。

此时别说是孩子了，就连叶老太太都在屋里坐不住了。

她犹豫了一下，还是起身下炕，背着手溜达到灶间问：“炖好了？”

“娘，还没呢！”叶大嫂一边说一边翻动了一下锅中的驴肉，“还得慢慢收汤才行，怎么也还要大半个时辰呢，不然不够入味。”

一听说还得大半个时辰，叶老太太心里不免有点着急。

但她毕竟一把年纪了，也不好当着媳妇和孩子们的面儿露出自己贪吃嘴馋的一面。

她强忍着点点头道：“恩，你慢慢做，不着急。”

此时郭氏也被这香味勾得从睡梦中醒了过来，也忍不住去灶间转了一圈，最后到底忍住了没好意思开口找叶大嫂讨一块吃，一边吞着口水一边等着晚上开饭。

傍晚时分，叶大嫂终于炖好了驴肉，将其捞出来放在盆中晾凉。

然后让叶老大帮她磨了磨菜刀，把两条腱子肉切成均匀透亮的薄片。

切好的驴腱子肉薄得透亮，每一片拎起来都能看到上面肉和筋交织出的美丽花纹。

叶大嫂招呼几个孩子们上前，把切下来不成型的碎肉往每个人嘴里塞了一口。

几个孩子顿时都露出享受的表情，一小块肉在嘴里反复咀嚼，怎么也舍不得往下咽。

“好吃么？”叶大嫂笑着问。

“好吃！”

“太好吃了！”

“大娘，再给我一块呗？”

孩子们七嘴八舌地说着。

“你们先出去玩一会儿，晚上咱们大家一起吃！”

叶大嫂说着，将切好的驴肉分成几份儿摆在一个大盘子里，然后将盘子放入篮子中，用一块干净的白布盖好，提着就去了叶娟儿家。

听叶大嫂说明来意之后，叶娟儿颇为意外，却又十分赞同她家这样的做法。

“这样就对了，大家都是一个姓的，总归要好好相处。

“你们大老远从关外过来，在这边连个认识人都没有。

“以后万一家里有个什么事儿，还不就得同宗同族的人互相帮衬么？”

“姑，您说得对，我娘也是这么说的。”

“虽然相处的时间不多，可我也看出来了，你婆婆是个心里有数，拎得清的。”

“可不是么，我也得多跟我娘学呢！”

叶娟儿自然记得之前帮忙的人家，路上细细跟她介绍了每家的情况，然后带她将做好的驴肉挨家送了出去。