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午饭也是简单,用炭炉烧起木炭,再架上一张不锈钢铁网。
食材就是今天收集来的藤壶,还有他在海边捡到的各种贝壳海螺。
然后在调一个蘸料,当然米饭也是不能上的。
用水煮过一遍的藤壶,剔出硬壳内的软肉,加上口蘑丁和昨天的晚上的剩饭。
简单做个炒饭,主食就有了。
口蘑拔掉梗,口朝上放在烤网之上。
被炭火炙烤之后的口蘑,会在伞盖内积聚非常鲜美的蘑菇汤汁,一口下去整个人都升华了。
可谓是他吃烤肉的必备选项之一。
口蘑在市场上的价格也不便宜,但他的农场当中就有口蘑的出产。
现在的周之间可以说是已经实现了口蘑的自由。
将贝壳简单的清洗之后,直接放在铁网之上。
等炉火慢灼,直到“嘣”的一声,外壳弹开。
坚硬的外壳内,软嫩的鲜肉在高温当中收缩,浸出鲜甜的汤汁。
夹起贝壳,趁热将汤汁送入嘴中,然后被烫的呼气。
接着取出烤熟的贝肉放到蘸料中滚上一圈,再送入口中。
鲜!香!甜!嫩!
藤壶的味道也还是不错的,不过吃起来就比较麻烦了。
但用牙签挑着肉吃,也还是别有一番滋味的。
这一餐现烤现吃,吃了他将近两个多小时这才结束。
下午的工作依旧是处理海龟身上的藤壶,直到大约五点左右,他这才结束了今天的工作。
一张小板凳一坐一下午。
今天一共肝了一百零二只,现在还有四十六只,在沙滩上等着周师傅的服务。
不过好活不怕晚,相信这个世界上独一份的服务,这些海龟还是愿意等的。
他七点还有个约,晚饭也就没有自已做了,去李哥他家店里吃就成。
趁着现在还有时间,先去一趟火山岛那边泡个温泉。
这个时间家里已经停了水,想要洗澡就只能在自已的世界当中洗澡。
虽然这一片的温度,在他有意的控制下,只有二十五度左右。
但刮藤壶也是一个体力活,出一身的汗也是难免的。
火山岛那边经历了几天的暴雨,地下水已经触底,开始有温泉形成。
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