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[1914年民国三年,南京政府拟定阴历元旦为春节。从此春节一词才流传开来。春节,旧时叫过年或称岁末年关,岁末就是农历一年的最后一天,这天晚上称为除夕。
有的人说过年之所以叫过年,是因为传说古时候有一头怪兽,名叫“年”,每到岁末时,便会出来搅闹百姓四处吃人。但也有说“年”其实是位天神,到处吃人的怪兽叫“夕”,因为年为老百姓除掉了怪兽夕,所以岁末这天晚上才叫除夕,传说由来已久,也不知孰对孰错。
岁末除夕这晚,除了要亲人团聚一堂,包饺子吃顿团圆饭,更要熬夜不睡觉来守岁。饺子饺子就是交子,意为新年旧年交在子时。
天津卫旧时的老令儿,三十的饺子不能给外人吃,因为有的饺子里包了铜钱硬币,谁吃到了就是寓意谁来年发财,要是叫外人吃到了,难免财帛外流。煮饺子时饺子也不能煮破,破了也不能说破、烂之类不吉利的词儿。过了子时才算是过年,家家户户放鞭炮,还要包素饺子,以求来年素素静静。
转天是大年初一,还要吃饺子。正所谓初一的饺子,初二的面,初三的合子往家转。旧时正月初二要吃捞面,打卤面之外,还要有四碟配菜,其中必须有两碟炒菜,一碟炒鸡蛋和一碟菜码。
炒菜一般要保证,一碟河海鲜和一碟酸甜口儿的菜,比如“清炒虾仁”“肉丝炒香干”“糖醋面筋”等等,更高级的则是“熘鱼片”“樱桃肉”“金银丝”“官烧鱼条”“熘蟹黄”“烩海参”等等。
正月初三则要吃合子,上下两张饺子皮儿,中间放上馅料,先捏成圆形,再掐上一圈花边,象征家庭和美圆满。除了正月初三,初八、十八、二十八也吃合子,这叫合子加八,越过越发,正月初九、十九、二十九再吃合子,叫合子加九越过越有。
正月初四是烙饼摊鸡蛋,这天又叫“羊日”这天也是迎接灶王爷回民间的日子,羊古义与祥想通,这天人们通常不出门,要守在家中迎吉祥。晚上还要接五路财神,称为接五路,买卖铺户准备初五开市,以图吉利。
正月初五这天又称破五,是捏小人的日子。过去迷信认为,人运气不好除了自身原因,还因为身边有小人作祟,初五这天是开市的日子,做买卖的开市,做工的上工,这天要剁肉馅包饺子,剁肉馅就称为剁小人,包饺子叫捏小人,因为放上馅儿的饺子皮合起来像是人的嘴,所以又叫捏小人嘴,这么做图的就是一整年身边没小人。
总之整个正月里,气氛都是欢欢喜喜高高兴兴,家家户户力求和气顺心,吉祥如意。
只不过韩大胆儿心里有事儿,整个春节都过得郁郁寡欢。他坐在书桌前沉思,书桌上摆着那把“露陌刀”,去还玉简那天晚上,他回到家时,王维汉早已派人把露陌刀包了个礼盒,送到他家了。
他这是心中都是案件线索,也无心去理会其他,岁末前接连几起案子,有的虽然有些头绪,但却苦无证据,有的干脆毫无线索。韩大胆儿这人又好喜缉凶拿贼,推理破案,自觉几个案子似乎暗中互有勾连,但却好像拼图少了几块,始终不能拼出完整的图案。
除夕前几天,警察三所,在封冻的海河边草丛里,发现了屠户周波的尸首,韩大胆儿送还王维汉回家路上正好碰见。一问之下才知道尸首已经送到了防疫院老苏那。
年关将至,韩大胆儿正好买了些过年的吃喝物事,给老苏送去,顺便去瞧瞧周波的尸首。
这一年原本是个暖冬,天气十分反常,虽然寒冷却不及往年,腊月将尽,海河依然没有彻底封冻,仅仅只有一层冰壳,甭说踩踏,扔块石头都能塌一大片冰盖。
周波的尸首在海河边草丛里被发现,身上盖了些垃圾杂物和一张破席子。一个拾毛篮的来这捡废品,这才偶然发现尸首。
周波被自己的鬼头刀贯胸而死,现场却无太多血迹,很明显是杀人之后抛尸于此。找现场少量血迹凝结程度看,应该是黎明前,被人抛尸于此。
韩大胆儿推测,凶手原本是想将周波的尸首沉入海河,但是不成想,前一晚骤然降温,凛冽的的北风刮了一夜,海河上冰盖冻得结结实实,想要凿冰抛尸又太显眼,此时黎明将至,凶手只能将周波的尸首抛尸在荒草中,用杂物草席掩盖。
韩大胆儿听闻周波是被鬼头刀贯胸而死,心中就十分疑惑。因为之前周波潜藏暗杀梅本事,却被韩大胆儿救下。当时韩大胆儿用镔铁短刀削掉了鬼头刀的刀头,原本的刀尖没了,成了把平头大刀。这鬼头刀原本就十分沉重,且肩宽背厚刃飞薄,一旦刀尖损折,厚实的刀身便再无法捅刺,只能用刀刃劈砍。
周波被鬼头刀贯胸而死,那就是要极大劲力,才能用平头大刀刺穿周波胸背。而且还要横着用刀,从肋骨间刺入才不至于被骨头有阻住。可韩大胆儿见到周波尸首的时候,那周波胸前的大刀却是竖着刺入,以平头大刀,刺穿前胸后背,并且前后心肋骨都被平头刀刺断,这种力道常人根本难以办到。
老苏解检验周波尸首后发现,周波的手腕骨折,双肩塌陷,锁骨和肩关节都已被打断,凹陷处即骨头断裂的位置,显然是钝器等重物,外力击打所致。而最奇怪的是那凹陷处既不在身体上方,也不在斜前侧,而在身体正前面。
如果一个人用锤子或是其他钝器击打对方,除非对方躺在地上,否则多数的伤痕,都会是从上或斜上向下,因为人在手持钝器时,多是举起后向下挥击,才能有更大的破坏力。若是横推直送,就算能伤到对方,也无法造成骨断筋折的伤害。可周波的尸首偏就在正前方,是被钝器横推直送打断了双肩。
周波双肩伤口微微肿起,证明其肩骨断裂并非死后造成,周波虽然只是个屠户,但毕竟早年受过严格的刽子手训练,刀法精熟,绝不会束手就擒躺在地上不动,让人用钝器击打。
老苏解刨尸首发,发现其双肩断裂处损伤程度,几乎一样,并且左右位置都不差分毫,不可能是两三人一起下手行凶,那样的话,钝器击打力度和位置不会如此相似。最大可能是有一个人,用极其精准的手法,两次击打周波,造成左右肩几乎一样的伤害。
不光如此,周波除了双肩伤处,和胸前的贯穿伤,肋下也有一处断了三根肋骨,而体内的肾脏、肝脏和也已破裂,就算不被鬼头刀贯胸,也会死于脏器破裂和内出血。
韩大胆儿再看这把鬼头刀,发现刀首处与之前和周波拼斗时,所见略有不同。周波使用的一柄环首鬼头大刀,而眼前这鬼头刀,刀首并无铁环,仅仅只是一块扭曲弯转的铁条,正在刀首处。可这鬼头刀的刀尖却,的确是被韩大胆儿以短刀削断的!
他在仔细检视,这才发觉,原来刀首的铁条,便是鬼头刀原本的环首,只不过这铁环已经向环内凹陷变形。扭曲处挤在一起,乍看起来像是一根短粗铁条。除此之外,这刀的刀柄竟然有些曲折,像是被一股大力,从环首出横推过去,不但将铁环挤压变形,更然刀柄有些弯曲。
韩大胆儿见状忽然心头一震!他靠近周波尸首,伸手在尸首几处伤患处略作比较,心中登时雪亮。老苏不明其意,出言询问,韩大胆儿向老苏解释了自己的推测。
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