小二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百二十九章 苏念念的困扰（第2页）

蔻梢不打算再去想房间里摆着的那封和离书，干脆直接提着果子钻进了厨房，打算试试能不能酿出什么酒来。

因着到现在都不知道果子到底是什么名字，蔻梢也无从叫起，干脆自己给果子取了个红果的名字。

蔻梢还没想好红果酿酒到底用什么样的方式，是浸泡酒，亦或者是酿造酒，再或者是蒸酒。手上的红果不多，三种方法全都试一遍，明显是不可能的。

犹豫再三，蔻梢最终选择了最简单的浸泡酒。

不同于以往的是，这次的浸泡酒把果子对半切开了。

红果内里的汁水非常充足，切开后放在罐子里不过短短的一刻钟，就能够看到一点点漫上来的汁水，蔻梢寻了一些冰糖出来，丢在了罐子里，又到了适量的高粱酒进去，之后密封保存。

因为红果本身自带清甜的口感，所以蔻梢并没有放许多冰糖进去，只放了少许，这样可以让红果酒出来后的味道更加香甜。

“知春，进来厨房，排骨焖饭做上一些，等会儿咱们带着去庄子上看看。”

师傅们在庄子上酿酒已经有了一段时间，再加上还要教新买来的人如何酿酒，因此这段时日很是辛苦，蔻梢打算过去看看，顺便带些吃食过去，也算是抚慰几人在庄子上的辛苦。

知春之前跟在蔻梢的身边学过排骨焖饭，不过隔的时间长了，手上并不是很熟练，好在蔻梢就在边上，可以给知春一些指导。

“夫人，好久不做这饭，该放多少料我都有些不确定了。”

知春切着各种蔬菜粒，算算盘子里的量，再看看蔻梢，有点不确定到底要放多少差不多。

排骨焖饭看起来简单，其实里面排骨以及各种配料的分量极其讲究，多了会腻，少了吃不过瘾，总之做起来并不容易。

蔻梢只不过瞟了一眼，就开始给知春一点一点说哪里不对。

“玉米多了，香菇少了，下面怎么煮你自己看，我也准备些糕点过去。”

杏花楼的糕点买一点去也是一样的，可是蔻梢就是想自己做一些，正好臣者这个机会做一些新的花样，拿过去让大家伙儿尝个新鲜之外，也可以帮她判断下普通的百姓喜不喜欢那些新鲜花样。

好在知春炒排骨的时候还算是有肌肉记忆，凭着印象中的场景往里面放了些盐酱油之类的调料，不曾想最后出锅的味道还算不错。

甚至因为最后灶膛里的火多少了一会儿，锅底甚至有一层薄薄的酱油色的锅巴，咬一口嘎吱脆，又香又脆，简直比里面的饭还要好吃！

两人到庄子的时候，师傅们正准备吃饭，蔻梢他们算是赶上了饭点。

“夫人。”

众人原本说说笑笑，谁知道见了蔻梢来了，忙不迭地又添了一副碗筷。蔻梢也让人直接把满满一大锅的排骨焖饭摆了上来。