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长盛,你带一个人,去隔壁买几盆花花草草回来,看看能不能让他们直接送到家里。”
蔻梢想买的东西实在太多了,一个人根本来不及,只得把其中部分分到了长盛的身上,自己去买家中的摆件、装饰品。
另外,棉被、铺盖等等也是要买的。蔻梢只从汴京带了床单被罩过来,其余的床上用品都要在汴京买新的。
初来乍到,吃的喝的都要买。
买好东西的长盛回来后,蔻梢又让他带着自己去了集市,买了许多白菜、红薯、面粉,各种各样的肉也都买了一些。
现在家中的人并不多,蔻梢多买一些打算放着慢慢吃,以后也不用日日出来买菜。
来了汴京,蔻梢在家中惊喜的发现,柏子舟置办的宅子里竟然有个地窖。
那地窖位置隐蔽,在厨房的角落下去。蔻梢发现的时候让长盛下去探了探,里面不过可以站上四五个人的空间,好在聊胜于无,放些红薯白菜之类耐放的食物还是可以的。
“少夫人,咱们买的东西,是不是太多了?”
知春吞吞吐吐的,看着地上满满一大堆,占据了院子一个角落的东西,高高堆起。
蔻梢站在边上,一边自己分拣,一边指挥着众人什么东西放到什么地方。好在到的时间早,蔻梢有足够的时间把买的东西整理出来。
等到暮色四合时,院子地上的东西几乎都被清了个干净,几个房间里倒是满满当当的。
大家伙儿都累极了,赶了十几日的路,终于能够睡一个安稳觉。
晚上蔻梢不想麻烦,干脆做了一锅排骨焖饭,一大锅的白菜豆腐汤,吃的众人肚皮溜圆。
排骨焖饭对于蔻梢来说,是简单的不能再简单的菜式。
玉米粒、青豆粒、萝卜粒全都交给知春,切成一个一个的小丁,颜色丰富,还没锅呢,看着怪好看的。
想着来平凉安定下来的第一顿,蔻梢索性又拿了几个土豆给知春,一并切成丁,之后放在饭里面。
排骨冷水下锅,放入葱姜料酒大火煮开,再捞出洗净。
现在柏子舟不在,烧火的事情蔻梢直接交给了长盛,好在长盛干得乐呵呵的,光是看着蔻梢做饭都差点流口水。
锅中等到油烧热下排骨,微微翻炒至焦黄,再加几片姜。蔻梢接下来的操作,看得众人头晕眼花,盐、鱼露、料酒、几种不知名的香料,最后还有少许的白糖。
所有的调料全都放入锅中后,蔻梢稍微翻炒几下,确保每一块排骨都均匀的沾上调料后,这才加入和排骨齐平的热水。
蔻梢时刻注意着锅中的热水,眼看着锅中的汤水开始咕嘟咕嘟冒泡儿:“长盛,小火!”
“好嘞!”
长盛从灶膛里抽出了几根木柴,迅速改了小火。
排骨连汤全被蔻梢盛了出来,此时,早已洗好的米瞬间倒下,平铺在锅底,上面整齐的码上蔬菜丁,最后把排骨连汤一起倒进去,
“长盛,下面就看你的了,小火把饭焖熟就好。”
蔻梢朝着灶膛后面的长盛喊了一声,让他注意火候。
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