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那手掌,纤细得如同春日里初生的柳丝,每一根指节都透着不经意的雅致,它们轻轻相依,勾勒出一幅温婉的画卷。
肌肤之上,覆盖着一层几乎可以察觉的薄雾般的光泽,那是青春与健康最自然的流露,让人不禁想要细细品味这份纯净与美好。
白,是那种温润如玉的白,不带丝毫冷冽,反而透着一种温暖的亲和力,似乎能驱散周遭所有的寒意与阴霾。
白中又巧妙地融入了淡淡的粉,就像是晨曦微露时,天边最温柔的那一抹云霞,既不过分张扬,也不失其独特韵味,恰到好处地映衬出杰克小姐那份独有的温婉。
柔软,如同最上乘的绸缎。
轻轻拂过,便能感受到一种难以言喻的细腻与滑顺,仿佛连时间都在这一刻放慢了脚步,只为细细品味这份来自指尖的温柔。
当他握住杰克小姐手腕时,给他的感觉,就像握住了一片云彩。
青年的内心似乎有一些触动,可当他再回过神去思索时,却又失去了最初一瞬的感觉。
只好作罢,开始为杰克小姐准备她想要品尝的奶茶甜点。
他先是来到自家宅邸的后院,那里种着一排排郁郁葱葱的茉莉花。
轻手轻脚地穿梭在花丛间,挑选出那些最为饱满、香气最为浓郁的花朵。
这些茉莉,经过夜晚的露水滋润,显得格外清新可人。
林萌小心翼翼地摘下它们,生怕弄伤了哪怕一片花瓣。
要知道,这些花朵将是烧仙草中不可或缺的灵魂。
转身进入厨房,取出一个干净的瓷碗,将事先准备好的黑糖放入锅中。
加入适量的水,开始熬制糖浆。糖浆的熬制需要耐心与火候的掌握,既不能太过浓稠,也不能太过稀薄。
同时又将新鲜采摘来的花朵用清水清洗干净,放滤网中备用。
随后便专心熬煮黑糖糖浆。
熬糖浆其实跟炒糖色的前半部分流程其实差不太多,都是小火慢煮,所以林萌还算熟练。
等糖浆熬出到呈现出诱人的琥珀色,林萌把火苗进一步减小,将控好水的新鲜茉莉花放到黑糖糖浆中翻炒,炒出茉莉的缕缕清香。
这个过程极为考验厨师对火候的把控能力,太早则清香无法激发,滋味大打折扣;太晚黑糖焦糊,味道更是难以下咽。
当然,林萌对火候的把握自然是登峰造极,等到时间差不多,便迅速撤开一步,一只手抄起锅盖挡在身前,另一只手拎起烧开水的热水壶,一壶热水便往锅中倒去。
倒热水的时候也要格外小心,一定要从锅边顺着向下慢慢倾倒,绝不可正对热锅中心。
没看林萌都是小心翼翼防护拉满吗,那都是年轻时候留下的心理阴影。
随着“刺啦”一声惊人爆响,糖浆与开水混合,变成一锅浓郁的黑色,茉莉与黑糖的芬芳交融在一起,令人唇齿生津。
再熬煮两分钟,让有所凝固的糖浆完全溶解于水中,林萌抄起滤网,将废料的茉莉捞出扔掉,只剩黑糖糖浆。
分好烧仙草块,倒入淡奶油与少许冰块,最后浇上热气腾腾的茉莉糖浆。
这份甜品便大功告成了。
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