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第41章 肉花卷（第1页）

“怎么猪肉还比羊肉贵啊？”

“根据《盐铁论》的记载呢，唐朝的时候，猪肉的价格比羊肉的价格低的。当时唐朝人食用最多的是羊肉，而不是猪肉。一头猪大概450钱左右。一个五口之家一年收入大概1800钱，至少能买4头猪，所以不算贵吧。”

“今日答题结束，恭喜全部正确，奖励羊肉二十斤，猪肉六十斤，猪头肉十斤，奖励人民币120元。”

哇这猪肉可没少奖励，一时半会儿都不缺肉吃了。二十七这天，张艳艳洗衣服，柳建章的衣服都是他自已洗，他不好意思让大姨子把洗衣服，自已烧了水洗，倒也不矫情。

张艳艳就洗姐俩的衣服，三个人又烧水，痛快的洗了个澡，大浴桶泡澡，张明月还偷偷用了点无香的沐浴露洗发水，也是之前答题系统奖励的。

张艳艳和柳建章就都是一人一块香皂洗全身，没那么多讲究了。二十八，村里来了不少人求柳建章写对联，还给他们送来一些自已剪的窗花。

原来村里也有个老宁头给大家写春联，可没柳建章写的好看又吉利，现在春联也都是有套路的，但是写的好看不好看大家还是有点审美的。

都不空手来，揣把瓜子，花生，拿颗白菜，两颗土豆什么的，别看不多，加起来也不少了，厨房都多出来两竹筐东西。

张艳艳烧火，张明月发面做豆沙包，王大娘他们都蒸粘豆包，但是柳建章和她们姐俩都不爱吃黏米，就没做，王大娘给送来十个，冯婶给送来十个，还偷摸给张明月送了块猪头肉，张明月给抓了一大把大白兔奶糖。

就这二十个豆包，吃了好几顿还剩下十个呢，没人爱吃啊，所以张明月就做的豆沙包，肉花卷，酸菜馅饺子，做好放外面一冻，早上热热配着粥吃正好。

肉花卷张明月蒸好给王大娘送了五个，给冯婶送了五个，给李怀君送了五个，都是张艳艳去送的，李怀君还给张艳艳拿了瓶黄桃罐头。还剩点发面，张明月就准备烙几张发面饼，王大娘和冯婶就过来了。

“还整呢月儿？”

“你们俩先坐着，还剩点面，我烙几张发面饼。”

张艳艳让张明月和王大娘她们说话去，她来烙，她会做发面饼，烙饼她还是会的，一边烙饼一边吃了个肉花卷，不用就着菜都能吃好几个，好好吃啊。

张明月洗手，上炕，拿出果盘和坚果盒子，让王大娘她们吃，都是瓜子花生糖块，苹果和梨什么的，家家都这玩意儿，有新鲜的也不能拿出来招待人啊，不够解释的呢。

王大娘也不客气，抓了把瓜子嗑，冯婶也剥了块糖，“月儿这手巧的啊，一个花卷都让你整出花来了，头一回吃肉沫花卷，我稀罕叭嚓的吃了半个，剩下的都被孩子们抢了，这都没吃够，赶紧来跟你学学咋做的啊，回家也整点，大过年的，不能亏了嘴。”

王大娘就没这顾虑，“分家好吧，我一个人造五个，我都没就菜，就沾点酱油，妈呀老香了，和包子还不一回事儿，柳知青算捡着了，谁家小媳妇有月儿这手巧啊。”

张明月笑，“行了可别夸了，一会儿我嘴角都翘天上去了。肉沫里加点酱油，花椒粉，葱花，盐，面擀开的时候，抹点油，把肉沫铺平，卷成花卷蒸呗，谁不会啊？看一眼就知道咋做了，你们就愿意夸我。”

“那也得有这心思，我吃这么多年花卷都没心思往里搁点肉沫啥的，不过平时也吃不着肉，花卷吃都有时有晌的，大多时候都是大饼子高粱米饭，这两样要是你能给做出点花样就好了。”冯婶靠在墙上，松了松系裤子的绳子。

都舍不得买腰带，都随便拿个布条什么的当裤腰带了，王大娘算讲究的，自已缝的腰带，还挺漂亮的呢。

王大娘瞪了眼冯婶，“这你家炕头啊，咋还把腰带解开了，你可讲究点啊，一会儿人柳知青进来咋整。”

“我松松，吃多了，一坐这儿有点窝的慌。就你瞎讲究，村里人夏天当面喂奶的小媳妇都有，我这老婆子一个，松个裤腰带你也管。”

说着还不服气，和张明月说，“你王大娘一生好臭美，看这小头发梳的溜光水滑的，还别两卡子，老莫卡吃眼的，你还想在找一个咋滴？”

“不找就不能把自已收拾干净利索的啊？你瞅瞅你，也就你家老头子不嫌弃你，一天窝囊的，你这袄罩都锈着了吧，也不知道洗洗，今天二十八，不正好洗洗衣服，洗洗澡？”

“多冷啊，洗啥洗，洗伤风了，大过年的还得买药吃，月儿可别听她的，就知道埋汰我，我这是在家干活穿的衣服，出门啥的，我就穿干净的了，这月儿家又不是外人。月儿，你别看冯婶这样，冯婶做东西吃可干净了，你放心吃。”

张明月倒是没往猪头肉上想，不干不净吃了没病，啥东西不是自已做的都不能细想，一细追究那就没法吃了，所以闭眼睛吃呗，想那么多。

“你老儿子放假了？方盼弟是不是也快日子了？”

王大娘点点头，“放好几天假了，方盼弟估计得三月份吧，出了正月呢。”

“那过年你们不一起过啊？你老儿子能有饭吃吗？她肚子大了，谁做饭啊？”

“三十，初一肯定得一块过，其他时候我可不和他们掺和，大锅饭能吃着啥啊？我炖条鱼够我自已吃的，一家子吃我能吃到一口啊？我不管人家咋吃，反正也没饿着，也没求到我头上，我管那么多。”

“你这可真是大撒手了，我也想分家，几个儿媳妇不干啊，分不了就得一起轱辘着过，啥好吃的也就沾沾嘴，那么多孩子呢，眼巴巴的看着，愁人，啥时候我能过过你的日子啊，自已吃一只鸡，吃一条鱼的日子。”

柳建章一直在堂屋里写春联，也写的有点饿了，过来拿了个肉花卷吃，和王大娘她们打了个招呼，还给张明月泡了缸奶粉。

“这柳知青还怪体贴的呢，这奶粉不留着给孩子喝啊，都让月儿自已造了，万一没奶咋整啊？”冯婶不像王大娘离的近，来的时候不算太多，没见到张明月每天都喝奶粉的，王大娘却是知道的。

王大娘看看张明月胸部，“这大粮仓还能没粮？就你瞎操心。”张明月秒懂，臊的脸通红。