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第580章 你小子懂狗屁的杀年猪（第4页）

沈爸一边掏烟迎接，一边看向沈大爷的腿，“彦山哥，你腿咋了？”

“别提了，夜个地面结冰，没注意，一下子滑倒了，差点没要了我的老命~”老沈苦笑摆手，表示不要再提这糗事，“唉，老胳膊老腿了，真不像年轻的时候喽~~”

“那待会儿杀猪……？”沈爸有些犹豫。

“俺大爷没事，别看一瘸一拐的，宰猪照样嘎嘎猛！”一个叫沈欢的青年开着玩笑。

“应该没大事！”沈大爷也摆手表示，“那啥，开始挖坑砌灶台了么？”

“没呢，这不等彦山哥你来着，看看这坑能挖多深多宽~”沈爸笑道。

“彦山哥，来，来，喝茶。欢子、小廖，你们也都过来喝茶~”沈妈拿了个暖水壶，和几个白瓷碗，每个白瓷碗里放了一小撮茶叶，倒上开水~~

开水冒着热腾腾的气息，隐隐有茶叶香扑鼻而来~~

不多会儿，

又来了几个帮忙的，大家伙都是同村的，杀年猪这种喜庆热闹事儿，自然闲着没事儿的都会凑过来。

加上沈爸两口子在村里为人还不错，

还有沈飞出钱给村里修了条路呢，

人缘，自然就旺喽~

其实，人来的有点多了，但总不至于去赶人离开吧。

人多加双筷的事儿……

然后，

年轻人挖坑、抓猪、捆绑，年龄大一些的，则负责砌灶，给大锅里添水，烧火等，大家伙都没闲着，有啥活儿就干啥~~

不得不说，杀年猪真的很难按住，它们太不老实了；有时候四五个大汉都不一定能够按得住一头三百多斤的猪~

“钩子，钩子，欢子，你先用铁钩子把猪的嘴巴穿了，直接拉着铁钩子就行~”沈大爷在旁边指挥着。

终于，

将一头年猪按在了案板上，沈大爷又朝着许叔咋呼，“小许，你拿个大盆过来，赶紧滴，别忘了放一把盐巴~~”

许亚光的老爹赶紧去找了个干净的大盆，问沈飞老妈要了一包盐洒在里面，然后把盆子放在能够接到猪血的下面~~

“待会儿，你别忘了不停的搅动昂~”沈大爷拿着磨得锃亮的杀猪刀走了过来，再次交代许叔一句。

嘴里叼着烟，

沈大爷又一次叮嘱几个按着年猪的年轻人，“给老子按死了，记住，千万不能松手~”

杀猪，讲究一刀毙命，不能让猪挨第二刀！

这都是有讲究的！

如果按的不牢固，年猪乱踢腾，很可能一下子捅不到猪的心脏，更重要的是还有可能伤到人~

所以，叮嘱必须按死了~~

沈大爷扎马步，准备白刀子进红刀子出~~

但，猪可能知道自己要一命呜呼了，所以，猛地一挣扎，

前腿竟然挣脱开一条，

接着，

那年猪脑袋一阵凶猛摇晃，

一下子顶到了沈大爷的肚子上，

得嘞，

本来腿就不得劲的沈大爷，顿时承受不住这股子攻击力，一屁股墩儿瘫坐在地，气急败坏的指着欢子大骂，“你狗日的小兔崽子，想害死老子啊！”

沈欢是他亲侄子。

“啊这，大爷，这猪踢腾的太厉害，我手太滑了，没抓稳！”欢子歉意的笑笑。