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第二章 灰狗子自带配菜(第3页)

王新梅面带诧异的点点头,没再继续追问。

赵志正原本想放点其他的佐料,可惜厨房除了为数不多的盐和油,根本没其他的东西。

罐子里的盐和油都不多了,看起来根本用不了多久,他暗暗的记在了心里。

找来两根合适的木棍,他拿刀削了一下,随后把灰狗子穿在了上面。

“哥,可以了吗?”赵芳有些迫不及待。

赵志正哈哈一笑,直接把灰狗子放在了火上,“可以了,等着吧!”

他的手法非常老练,时不时翻一下,没一会儿油脂就拷了出来,厨房里面到处都是香味。

赵芳疯狂的吞咽着口水,死死的看看火堆上的烤肉,眼睛都不带转的。

看到妹妹这个样子,赵志正忍不住哈哈大笑了起来,实在是太可爱了。

趁着这个时候,他直接来到米缸前,准备煮饭,打开一看直接沉默了。

缸里就剩薄薄一层米,根本就吃不了多久了。

王新梅看到后赶紧走过来,“过两天我去镇上买米,今天想吃多少就煮多少。”

“好的,娘。”赵志正点点头没再说什么,心里却是一片酸楚。

这些年,母亲过的实在是太难了,以后他的把养家的责任给担起来。

半个多小时后,两只灰狗子总算是烤好了,取下来放在了桌上。

王新梅那边的栗子炖肉,早就已经出锅,厨房里面到处洋溢着香味。

烤好的灰狗子呈现出诱人的金黄色,表皮紧绷而光滑,油光锃亮。

赵志正把两条后腿卸下来,直接爆汁,分给了母亲和妹妹。

没给王新梅说话的机会,他把剩下的灰狗子一分为二,拿起一半直接啃了起来。

他只咬了一口就龇牙咧嘴的松开了,在那里疯狂的哈气,这是被烫到了。

酥脆的外皮,如同薄脆的饼干,又带着肉的香气,随之而来的就是鲜嫩的肉汁,满口生香。

唯一的缺点,就是调料不够,没有达到味道上限。

旁边的赵芳跟他一个模样,都在疯狂的哈气,心急了。

看着儿女这副模样,王新梅忍不住笑了起来。

“娘,你快吃!”赵志正催促了一句后,他说完直接咬了一口,囫囵吞枣就进肚子了。

说实话,前面几口他根本就没吃什么味道,稍微起来咀嚼了一下就直接咽下去了。

这副身子太需要营养了,哪有功夫去品尝味道。

吃完手上的肉之后,他感到有个三,四分饱,反观王新梅两人刚刚吃了一半。

他这个时候把目光放在了栗子炖肉上,迫不及待的夹了一块,直接塞在了嘴里。

这么一会功夫,肉已经不是很烫了,灰狗子肉经过炖煮变得酥软可口,入口即化,味道好得不行。

他又夹了个栗子,直接放进了嘴里,吸收了汤汁的精华的栗子粉糯香甜,这种香甜的味道和肉的鲜美相得益彰,他眼睛直接亮了起来。

“娘,真好吃!”

王新梅的脸上全是笑容,“那你多吃些,吃饱点,好长身体,芳芳你别顾着吃烤肉,炖得更有营养。”

“呜呜呜……好……”赵小芳随便应付了一句,眼里只有烤肉。

二十分钟不到,一直烤灰狗子,还有一盘栗子炖肉,被三个人吃的是干干净净的。

赵芳满足的打了一个饱嗝,她今天是真的吃饱了。

王新梅眼神中却露出了担忧,以后的日子可怎么过啊!

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