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沈霜也没多想,坐着牛车到镇上,直奔着姜家去。
姜紫桐今儿个在家里待着,不过姜子佩倒是不在,看到沈霜来,她马上想起她说的蛋糕。
“沈姐姐,你来了。”
姜紫桐看到她这热情劲,就知道她想的什么。
“我让你准备的材料都准备好了吗?”
姜紫桐连忙点头,然后带着沈霜去看前几天姜子佩才托人弄回来的‘奶牛’,昨晚上才运到家里来。
“你看,这是我哥哥托一个熟识的胡商买过来的,说是北边的大草原花奶牛,专门产奶的,是不是就是你说的奶牛?”
沈霜看到正在吃干草的奶牛很是惊讶,没想到真的能够找到奶牛,要是没有,今天这蛋糕就不怎么好弄,毕竟少了奶油,蛋糕可谓是没有灵魂。
“那我们先给奶牛挤奶?”
姜紫桐愣了愣,并不太懂这个操作,但是还是很兴奋地点点头。
因为要费不少功夫,沈霜还要赶着回家去,所以托姜紫桐的丫鬟帮她去买猪肉还有酒,买完一两银子就回来,她可没打算倒贴,不然被她奶万氏知道她身上有银子,那可不得了。
姜家的厨房准备好制作蛋糕所需要的东西,还有一个简易的烤炉,还是之前她画出来,让姜紫桐弄的,以后还能烤一些小饼干甚至烤鸡这些,也是很方便。
这烤炉还是她之前跟着人学的,别人做得很成功,沈霜也不知道她行不行。
面粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜还有糖。
没有打蛋机,没有烤箱,做蛋糕是有些费劲,期间还失败了一次,那蛋糕烤得都焦了。
姜紫桐全程旁观,也不知道是失败,沈霜还是有些紧张,夸下海口要给她做蛋糕,还弄了这么多东西,连奶牛都弄来了,沈霜自然不好让她失望。
最后,总算是皇天不负有心人,蛋糕弄成了,奶油也顺利打发,沈霜还用紫薯给奶油上了色,算是应了姜紫桐的‘紫’字,上面还写了生辰快乐,除了字丑些,一切都好。
“紫桐,祝你生辰快乐。”
沈霜端着抹上奶油还有装饰上水果写上字的蛋糕,让被她赶去休息的姜紫桐回来看成果,看到她脸上的惊讶表情,默默地松了一口气。
沈霜发誓,当年她第一次做蛋糕都没有这么折腾,好歹那时候要做蛋糕的东西是一应俱全,可现在,简直可以算是困难重重啊,她还有些担心一会儿味道可能不够好。
姜紫桐很激动,“沈姐姐,这,这就是蛋糕吗?好漂亮,这是我见过最好看的点心。”
点心?的确也算是西方的点心吧。
“你喜欢吗?这就是我送给你的礼物了,原本过生辰要在蛋糕上插蜡烛的,不过我刚刚问了厨娘,家里的蜡烛太大根了,就算了,没有也可以。”
姜紫桐其实还没吃早饭,看到那紫色的奶油,莫名觉得很好吃,至于说什么蜡烛,她完全没在意,一心惦记着吃眼前这个圆圆的‘点心’。
“我当然喜欢啊,沈姐姐,你好厉害,还会做这个蛋糕,我以前在京城都没见过这么好看的点心,这个怎么吃啊?我想尝尝。”
“用刀子切开放在碟子里就好,我刚刚让莫叔用竹子削了叉子,一会儿就用叉子叉着吃。”
“叉子?”
沈霜连忙拿过一个碟子,上面放着一把用竹子削成的竹刀,还有好几个竹叉子,就是专门用来吃蛋糕的。
这么新奇的吃法,更是让姜紫桐激动,她拿起刀子要切开,突然想起什么,连忙放下来,“沈姐姐,我五哥可能午时过后才能到,七哥也在云来楼,我想等我五哥还有我七哥回来的时候再和他们一起吃,也想让他们看看这个蛋糕,可以吗?”
沈霜自然没有任何的异议,虽然她想亲自尝尝自己在古代弄的第一个蛋糕,不过到时候问姜紫桐就好。
不过有问题的是这天气,蛋糕不耐放。
“你家有冰窖吗?这个蛋糕不耐放,怕奶油会融会变质。”
姜紫桐摇头说没有,随后想起云来楼,“沈姐姐,云来楼有冰窖,不如我们把蛋糕送去云来楼?”
“也行。”
沈霜没去云来楼,而是由莫叔带着蛋糕过去冰着,沈霜叮嘱她要尽快食用,刚好帮她买东西的丫鬟也已经回来,沈霜背着满满一背篓的东西,怀里抱着一罐酒就去等牛车回家。
她也顺便和姜紫桐说了自己的马车改成骡子车的需要,姜紫桐一口答应,还说莫叔明天就能够把骡子车送去西山村,毕竟骡子可比合适的马要好找许多。
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