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第212章 美食豆渣饼和豆腐乳(第1页)

陆怀瑾被丢了出来,只能自行冲破穴位,以前也没听说媳妇会武功,怎的这般厉害了?就像是……换了一个人?

他无奈的捡起被子,坐在院里的梨树下,努力回想着那天晚上发生的事情,可是怎么也想不起来:“旋风,那天晚上到底发生什么事了?”

“主子,肯定是你惹夫人生气了,那天你喝醉了,夫人送你回房,过了大约半刻钟,通红着脸跑了出来,回了屋子后就没出来。

没想到是从窗户出来抓我了,怒气冲冲的,往死里跟我交手,差点我就打不过了,不过夫人可真够损的,趁我不注意给我下药,不然我怎么会被抓住。”

啧啧,肯定是因为主子干了什么,才让夫人把气出在自己身上,惹谁不好惹女人,重点是还忘了事,连如何补救都不知道,旋风暗自替主子捏了一把汗。

哄女人这一块,陆怀瑾可真没经验,于是他问旋风道:“你说这女人生气了该怎么哄?”

“主子,依我看还是要投其所好,女人喜欢什么,无非就是衣裳首饰珠宝,您明日给夫人进城选些礼物,给她制造点惊喜,说不定一高兴,就原谅您了?”

“嗯,有道理!明日我就去。”

两个臭皮匠商量了大半夜该怎么哄姚青念,最后才满意的回屋睡觉去了。

在全新的一天,晨曦微露,公鸡高亢激昂地打鸣,那清脆而响亮的啼叫声撕破了黑夜的寂静,仿佛在向世界宣告着新一天的开始。

姚青念起来洗漱后,想起了自己去府城前做的霉豆腐,于是跑去了库房,揭开桶里的稻草,就看到小块的豆腐表面都已经布满了白色的霉菌,豆腐乳发酵成功了。

她找来了碗,将豆腐乳一块块的夹起来,先装一点儿白酒,夹起的时候过一遍,这样方便保存不容易变质。

然后裹上自制的配料,配料里面放了辣椒面、盐、碾碎的香料等,成品就好了,用罐子装起来,吃饭的时候来一块,下饭极了。

豆腐乳搞定之后,姚青念又开始制作豆渣饼,她去府城之前就想做了,那十几天的都被刘舒月拿去喂鸡,浪费了。

这几天的她都攒在了空间,今日得空了,趁着天气好做出来。

第一步锅里放点油,将豆腐渣放进去炒干水分后,放到有温度的地方发酵一会。

然后加入适量的糯米粉搅拌均匀后,再把各种配料放进去,和成面团后,分成小粉上锅蒸。

蒸熟后放凉,手上抹点油,开始将蒸熟的面团揉在一起,做成一条条长方形,放到太阳底下,先晾晒个半干。

刘舒月从隔壁的豆腐坊回来,看到满院子晒着的东西,开口问道:“青念,你这是又在做什么?”

“娘,我之前不是叫你豆渣子不要丢了嘛!喏,这就是豆渣饼,等晾晒个半个后切了彻底晒干,放起来,一整年都能吃呢!”

“看起来黑不溜秋的!”

“您就等着吃吧!”

“那好,要帮忙你说一声啊!那么多!”

“好的,娘,我去做午饭,您歇着。”

“怀瑾哪去了?”刘舒月打量着院子,没有看到儿子的身影,也不知道昨晚儿子成功了没。

她还不知道陆怀瑾昨晚被赶出来了。

“我也不知道,大早上起来就没看见人。”

姚青念去了灶房做午饭,她看到米缸里的米居然还剩了大半,她记得自己进城之前好像就和这差不多,难道他们买米去了?

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