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想到想到食神那过于刁钻的本领,沈墨浓忍不住在一旁提醒着,似乎是害怕厨子无法接受。
再怎么说他也拥有一手精湛的厨艺,凭那厨艺基础应该不能让食神失望才对。
“难道就不能一直留下来吗?要不你一直留着我负责照顾你,只要你能够留下来就好。”
大厨犹犹豫豫的说着,眼神都开始变得闪躲,隐约还能察觉到他那份隐藏已久的哀求。
面对这份挽留食神,最终还是摇着头。
他本就不是属于这里的人,如今贸然出现本就违背了规矩。
这食客楼本就没有太好的生意,只是因为他的出现才得到了改变。
眼见着这件事情已经彻底定了下来,厨子也不好再继续说下去。
即便他有心挽留又有什么用,想走的人注定是留不住的,就像他一样。
他现在的心已经彻底远离了李长普,他只想赶紧逃脱李长普的束缚。
“那就这么说定了,从今天起我会教你一些比较特色的菜品,到时保证会让你学会一点点精髓之处,你记住做菜最主要的是用心,只要你把自己的心意放在里面,那么客人也会品尝到你的真心,这么一来美味就是无价的。”
想到自己所品尝到的菜品食神忍不住提醒着,只为了让他尽快参悟这中间的道理。
他之前曾尝过他所做的菜,味道的确还算可以,只是有点难吃了。
之所以觉得难吃是因为里面有了太多敷衍的成分。
或许是因为他那段时间太累了,又或许是因为他已经逐渐忘记自己,为何会站在灶台前。
听说要把自己的心意放在里面,厨师微微侧头,还是不明白到底怎么才能把心意放在其中。
做菜哪还有别的心情,他只担心自己一个分心就少了一味调料,他更担心一不小心就把饭菜做得难吃。
“我之前曾尝过你做的菜,那两天的时候你店铺里真的很忙,我要是没猜错,你当时做菜时只想着自己要赶紧把所有的菜品都呈现到顾客面前,却没有想过这菜的味道是否合适,你连味道都不曾尝。”
想到自己当时吃到的一点点偏酸之气,食神评价着说道。
随着食神的这份评价,厨子这才意识到那句言语的真谛
怪不得要把心意放在里面,那段时间他明显觉得炒出来的菜和以前味道不一样。
总觉得有什么东西变了,偏偏所有的调料都是一样的。
“我明白了,那段时间我做菜时确实是觉得有点不太一样,当时我也曾和李长普说过,可他却表明客人们都吃得很香,并没有什么异样的地方,反倒是希望饭菜的速度能够端上去的更快一些。”
再一次提起这件事情,厨子倒是多了不少的感悟,甚至有一种得到了教导的感觉。
以往他始终觉得炒菜凭借的是天赋,现在看来凭借的也是一颗真心。
“既然你明白这个道理了,那也就不需要我多说了,总之你一定要记住自己是为什么而做菜的,千万不要让所有的菜品都成为你赚钱的价值。”
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